Bănuiesc că acum îmi vor spune - ei bine, ești un om insolent, o persoană atât de scârboasă nu are ce să facă în bucătărie (sau nu în bucătărie, ci într-o cafenea). Dar... am observat în spatele meu - nu fac niciodată așa ceva singur. Și dacă văd un bucătar care face așa ceva, nu mai pot mânca.
Este dezgustător să tremure dacă bucătarul, în timp ce gătește, apucând de un produs, apoi de altul, nu își spală mâinile, dar se șterge cu un prosop sau chiar cu ceva care, în mare, arată ca o cârpă și este cu o cârpă.
S-ar părea - aici aveți o chiuvetă, aici aveți un robinet, în care există apă caldă și rece. Spala-ti mainile! Dar nu - îl șterge.
Și nu este necesar să spunem că mâncarea este încă tratată termic. Astfel de acțiuni indică faptul că persoana este un slob și că nu există nimic de făcut de către sloveni în bucătărie.
Este dezgustător să mănânc dacă văd cum sunt tăiate diferite produse pe aceeași placă. La unitățile de catering, există o împărțire a scândurilor, dar chiar și acolo uneori nu este respectată și nu există nimic de spus despre ceea ce se întâmplă uneori în bucătăriile casnice.
Tăiem sfecla - am aruncat cârnați pe tablă, după ce cârnații, pieptul de carne crud sau carne este următorul, iar apoi heringul.
La naiba, este posibil?
Nu consider că este normal să „luați o probă” din vasul cu aceeași lingură pe care o folosiți pentru a o agita și apoi puneți lingura deoparte, dar după un timp luați-o și amestecați din nou infuzia.
Ei bine, da, da, tratamentul termic și restul, fluidele biologice se vor „desensibiliza”, dar nimeni nu a anulat banalele reguli de igienă. Luarea unei linguri curate în acest caz este o formă bună, precum și trimiterea la chiuvetă imediat după test.
Oh, încă un „lucru mic”. Când bucătarul, în timp ce gătește, își zgârie nasul, apoi urechea, apoi îi atinge părul - și din nou să lucreze, cu aceleași mâini.
Asta este dezgustător, de Dumnezeu.
Nu ai observat?