Dacă totul este pregătit pentru vacanță, apoi verificați dacă există o gustare la ea, pentru că este cu ei vom începe să sărbătoare, să se pregătească pentru recepția principală și o masă grea. „Căpițe de fân“, este numele nostru aperitiv, foarte gustoase și suculent, asigurați-vă că să se bucure atât tu cât și cei dragi. În plus, ele pot fi o masă ușoară mare pentru fiecare zi.
Mod de preparare:
Pentru acest fel de mâncare, avem nevoie de 500 g de carne de vită sau carne de porc, eu folosesc carne de vită, așa cum am prefera carne mai slabă. Împreună cu el, se amestecă 200g de cartofi cruzi rasi. Desigur, puteți lua cartofi fierți, dar cu masa brută va fi mai suculentă. De asemenea, se adaugă ceapa despre 75g. Înainte de aceasta, ceapa mea 150g, curat din pleavă, și se taie în cuburi mici. Următoarea 75g de la 150g se toarnă în tigaie și passeruem încălzit, și anume se prăjește în ulei o mulțime de până la maro auriu. Apoi, ouă fierte tare gatiti 2 pui, rece, off curat, cu cochilii lor si se toaca marunt cu un cuțit special, și 100g de cașcaval la trei pe o răzătoare grosier.
Acum, ia o foaie de copt și l-am pune pe hartie de copt unsa. Ia gata tocată și Sculpt prăjituri mici, puneți-le pe suprafata. Pentru prăjituri din carne cu atenție plasăm ouăle, apoi se rumeneste ceapa și brânză rasă. Înainte de a pune într-o tigaie preîncălzit la 180 ° C, cuptor timp de 45 - 55 minute, sare, piper si Polom crema 50g. Frumusețe! Ei bine, invitând oaspeții la masă și să le ofere noastre frumoase „Căpițe de fân.“ Poftă bună!