Biscuiții delicioși de arahide te vor cuceri de la prima mușcătură.
Este atât de delicat încât se topește literalmente în gură. Aceste fursecuri cu arahide vor încânta toți iubitorii de ciocolată și nuci.
Se dovedește a fi sfărâmicios, aromat, cu un gust bogat de ciocolată. Alunele, pe de altă parte, conferă produselor coapte o aromă de nuci.
Toți iubitorii de ciocolată vor aprecia cu siguranță aceste prăjituri.
A face un astfel de fursec de ciocolată cu arahide este o clipă. Chiar și un bucătar novice se poate descurca cu această rețetă.
Produsele de care aveți nevoie sunt cele mai simple și mai accesibile. Tot ce aveți nevoie este cu siguranță în frigider.
Marele plus este că aceste cookie-uri pot fi stocate până la 10 zile într-o cutie sigilată. În același timp, rămâne la fel sfărâmicios și gustos.
Cu toate acestea, de obicei dispare a doua zi.
Asigurați-vă că faceți acest cookie de ciocolată pentru familia dvs., este atât de ușor!
Ingrediente:
- făină - 300 g
- zahăr glazur - 125 g
- coaja de lamaie - de la 1 lamaie
- unt - 175 g
- cacao - 40 g
- arahide (coapte prăjite) - 50 g
- ouă - 1 buc.
- scorțișoară măcinată - 1 linguriță l.
- praf de copt - 1 linguriță l.
Rețetă pas cu pas
1. Scoateți coaja de lămâie cu o răzătoare. Ștergeți doar stratul galben.
2. Puneți untul la temperatura camerei într-un castron, adăugați zahăr pudră și rupeți oul. Se amestecă totul până se omogenizează.
Adăugați coaja de lămâie și scorțișoară. Se amestecă din nou.
3. Într-un castron separat, amestecați împreună făina, cacao și praful de copt. Amestecăm totul.
Adăugați amestecul de făină în amestecul de ulei în mai multe abordări, amestecând constant.
4. Frământați amestecul până când se obține un aluat plastic și omogen. Nu trebuie să frământați mult timp.
Rulați aluatul într-o bilă, înfășurați-l în folie de plastic și puneți-l la frigider timp de o oră.
5. Scoatem aluatul răcit din frigider și îl tăiem în două părți aproximativ egale.
Rolați fiecare parte a aluatului cu un cârnați.
6. Acum să pregătim alunele prăjite.
Se toarnă într-o râșniță și se macină în firimituri mici.
7. Se toarnă firimiturile rezultate pe un vas plat.
Rulați fiecare cârnați în alune tocate.
8. Înfășurați aluatul în arahide în folie de plastic și trimiteți-l la congelator timp de 15 minute.
Tăiați cârnații răciți în felii, de aproximativ 1 cm grosime.
9. Așezați cercurile pe o foaie de copt tapetată cu teflon sau hârtie pergament.
Punem foaia de copt în cuptor, preîncălzită la 180 de grade. coaceți timp de aproximativ 15 minute.
Puneți fursecurile terminate pe o farfurie și serviți.
Fursecurile s-au dovedit a fi gustoase și aromate, cu o aromă bogată de ciocolată și se potrivesc bine cu arahide prăjite.
Rețetă video
Rețeta este luată de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com