A fost o salata preferata de Brejnev, și familia noastră, el este, de asemenea, foarte pasionat de. Acesta este un simplu, dar util si vitamina salata care apeleaza la tine, sunt sigur de asta!
Mod de preparare:
Vom avea nevoie de 1 kg de varza, un morcov mare și o sfeclă de zahăr. Legumele se taie în fâșii foarte subțiri. Sfecla și morcovi, puteți utiliza o răzătoare pentru morcov coreeană.
Adauga legumele la o ceapa mare, subțire semiinele tocat. Opțional, puteți adăuga telina, dacă doriți, dar eu fac fără el.
Pregatim sosul pentru salata noastră. Turnării oală 3 căni de apă, se adaugă 1 lingură de sare, 15 lingurite de zahar si 5 linguri de ulei vegetal (preferabil fara miros). Dacă se dorește, marinată se poate adăuga o frunză de dafin și câteva boabe de piper.
Odată fierbere, se toarnă ceașcă oțet 9 0,5%, se amestecă și se îndepărtează imediat de căldură.
Hot marinata se toarnă legumele și se lasă până se răcește. Când se răcește, capacul de închidere a recipientului în frigider și se scoate.
În principiu, în câteva ore, puteți avea o încercare, dar gusturile salata cele mai bune obținute atunci când stați în picioare în frigider pentru o jumătate de zi sau două. Legumele sunt obținute crocante și foarte gustoase. Pe partea de sus a salata poate fi stropite cu ceapa verde sau patrunjel. Poftă bună, dragii mei prieteni!
A se vedea, de asemenea: Cum de a determina roz somon cu caviar în magazin. Felul meu de lucru
De ce ar trebui să înghețe brânză? Meu de viață culinară hacking-ul
Dacă rețeta vă place - de vânzare, cum ar fi. De asemenea, abona la canalul meu pentru a evita pierderea de noi articole și rețete. Vă mulțumim!