Un aperitiv neobișnuit și original într-un castravete vă va decora perfect masa festivă. Acest aperitiv este o modalitate excelentă de a diversifica meniul.
O gustare de castraveți este gustoasă, proaspătă și rapidă și ușor de preparat. Este perfect pentru banchete și recepții.
Ofer propria mea versiune a umpluturii. Dar vă puteți simți, de asemenea, liberi să experimentați singuri umplutura. Toate produsele sunt combinate cu castravete proaspăt suculent.
Cu siguranță îți va plăcea un aperitiv atât de ușor într-un castravete pentru o masă festivă.
Pregătiți o gustare atât de simplă, dar delicioasă, pentru că este atât de simplă și delicioasă.
Ingrediente:
- castravete lung proaspăt - 4 buc.
- file de pui fiert (orice carne gata preparată, cârnați) - 200 g
- brânză - 100 g
- maioneză - 2 linguri. l.
- roșii cherry - 1 buc.
- usturoi - 1 cățel
- patrunjel - 1 crenguta
- piper negru măcinat - după gust
Rețetă pas cu pas
1. În primul rând, să pregătim umplutura.
Tăiați 200 g file de pui fiert în cuburi. Fileul de pui poate fi înlocuit cu orice carne sau cârnați.
Tăiați 100 g de brânză cubulețe mici. Dacă se dorește, brânza poate fi rasă pe o răzătoare grosieră.
2. Puneți într-un vas fileul de pui pregătit și brânza tocată.
Strângeți un cățel de usturoi aici.
Umplem totul cu 2-3 linguri. l. maioneza si se amesteca bine. Umplutura este gata.
3. Spălați patru castraveți lungi și tăiați în butoaie de aproximativ 4 cm înălțime.
În mijlocul fiecărei bucăți de castraveți, scoateți ușor pulpa cu o linguriță, lăsând pereții și fundul.
Puneți umplutura pregătită în fiecare butoi de castraveți.
Cantitatea acestei umpluturi este suficientă pentru 4 castraveți lungi sau aproximativ 30 de porții de gustare.
4. Tăiați roșia în sferturi și scoateți semințele. O roșie mică va fi suficientă aici, am luat o roșie vișină.
Tăiați pulpa de roșii cubulețe mici.
Așezăm aperitivul în castraveți pe vas. Decorează cu frunze de pătrunjel.
Deasupra, pentru frumusețe, puneți un cub de pulpă de roșii.
Aperitivul festiv cu castraveți s-a dovedit a fi neobișnuit, frumos și foarte gustos.
Umplutura pentru castraveți poate fi diferită, nu vă fie teamă să experimentați.
Acest aperitiv vă va mulțumi fără îndoială tuturor oaspeților.
Rețetă video
Rețeta este luată de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com