Iubitorii de unt de arahide, dansați! Se poate face acasă (fără zahăr, margarină și alți aditivi nocivi).
Ingrediente:
1. Arahide - 1 pahar (sărat sau nu sărat, oricui îi place)
2. Date - 10 buc (o puteți face fără ele, ca îndulcitor natural)
3. Sare - o ciupire (dacă arahidele sunt nesărate, este mai bine să luați sare de înaltă calitate)
4. Pudră de ghimbir - un vârf (fără ea)
Pregătirea
Luăm arahide, le prăjim ușor și le curățăm (are un gust mai bun, dar nu le prăjim și nu le decojim). Scufundăm în recipientul blenderului (folosim o duză specială pentru măcinare fără a adăuga lichide sau un râșniță de cafea).
Măcinați-l la starea de pulbere și apoi înainte ca uleiul să fie eliberat (dacă aparatul este slab, apoi adăugați o lingură de nucă sau altele ulei vegetal (din exterior), adăugați ghimbir, adăugați pulpa tocată de curmale (pentru dulceață și vâscozitate, dar este posibil fără ele), amestecați (facem toate acestea în cupă adâncă).
Transferăm untul de arahide finit într-un borcan (în care nu se oxidează, este posibil de sub untul de arahide cumpărat), acoperim cu un capac și îl punem în frigider. Bucurați-vă de ceai! :)
Distribuiți rețetele sănătoase și abonați-vă la canal!