Când este nevoie urgentă de castraveți murați (de exemplu, pentru salată), nu este necesar să vă grăbiți la magazin. Puteți găti astfel de castraveți în 7 minute (dacă aveți proaspete, desigur) 😊
În videoclipul de mai jos, experimentele noastre cu castraveți (le prăjim, le coacem și le murăm). Uite - îți va plăcea))
GATIT:
Castravetii le tai felii.
Se toarnă o lingură de oțet, 2 linguri într-un vas de copt din ceramică sau sticlă. apă, adăugați zahăr 1 linguriță, 1/3 linguriță. curcuma si un praf de sare. Îl amestec.
Acum, aici, în formă, trimit castraveții tăiați. Și amestec castraveții în marinată.
Am pus vasul la cuptorul cu microunde la putere maximă (am 800W) și gătesc 7 minute. După 3 minute, amestec de obicei castraveții, astfel încât să se „marineze” uniform.
Toate. Terminat! Scoateți ușor matrița din cuptorul cu microunde. Iată ce s-a întâmplat. Atât ca aspect, cât și ca gust, acești castraveți sunt castraveți murați obișnuiți, doar fierbinți
L-am pus pe o farfurie, l-am lăsat să se răcească și gata! Puteți adăuga ceapa și stropiți cu ulei - o salată grozavă de castravete „murată” este gata!
Când am nevoie urgentă de castraveți pentru salată și, brusc, doar proaspete acasă, le gătesc în același mod, doar că le tai direct în cuburi de dimensiunea dorită. Gatesc 7 minute, o las sa se raceasca si o adaug in vas!
O cerere foarte mare pentru cei care cred că cuptorul cu microunde este doar rău și dăunează corpului, nu scrie despre asta în comentarii și lasă linkuri către articole „utile”. Pur și simplu nu gătești așa și atât. Cred că dacă totul ar fi la fel de înfricoșător pe cât este scris în aceste articole, atunci jumătate din populație ar dispărea. Toată sănătatea!
Tot ce am arătat în videoclip sunt experimentele mele (unele foarte reușite). Da, nu am mai gătit niciodată „kebaburi” din castraveți, dar folosesc multe rețete (de exemplu, castraveți prăjiți în făină, salată de castraveți prăjiți și aceștia murați, gătesc și eu de multe ori). Îmi împărtășesc doar ideile. Și să repet sau nu - depinde de tine))
Vă mulțumim că ați urmărit și ați încredere!