Nu puteți spune imediat că acesta este un cartof obișnuit.
Am distribuit recent videoclipul meu, unde am arătat cum este „scump” să servești cele mai ieftine produse pe masa festivă. Există 7 rețete simultan. Și acest cartof este unul dintre ele. Aruncă o privire, dacă ți-a fost dor, îți va plăcea!
Cum să gătească:
Totul este foarte simplu! Cartofii se spală foarte bine și se fierb în apă sărată aproape până se înmoaie.
Ungeți o foaie de copt cu ulei și întindeți cartofii la mică distanță unul de celălalt. Apoi îl zdrobesc cu un pahar.
Am întins o bucată mică de unt în mijloc. Cartofii sunt calzi, uleiul se topește imediat))
Adaug condimentele mele preferate (am condimentat cartofii). Puteți folosi orice ierburi aromate sau condimente uscate de legume. Uneori îmi folosesc preferatul bulion uscat. Presară puțină brânză deasupra cartofilor.
Coac la cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 15-20 de minute.
Servesc. presărată cu ierburi proaspete. Asta e delicios! Și arată neobișnuit și festiv.
Reţetă:
• Cartofi - 1 kg
• Unt - 30-40 g
• Condimente pentru preparate din cartofi - după gust
• Brânză tare - 70-80 g
• Verzii
• Sare