Pregătirea este foarte simplă. Iar gustul este întotdeauna fericit!
Astăzi voi arăta cum gătesc o astfel de plăcintă într-un aragaz lent, dar o gătesc și la cuptor. Și vă voi spune și cum.
A bate ouale. Adaug lapte, ulei vegetal, sare, piper negru și făină cu praful de copt. Aluatul se dovedește ca o smântână groasă.
Și acum umplutura. Orice se află în prezent în frigider va face! Puteți adăuga varză tânără, cârnați, bucăți de carne prăjite, ardei, ciuperci prăjite, orice brânză, porumb, ierburi și chiar bastoane de crab (în mod surprinzător, sunt foarte gustoase cu ele)!
Astăzi am tocat puiul prăjit cu ceapă și morcovi, ardei gras, ceapă verde și brânză, ras pe o răzătoare fină. Brânza este întotdeauna cel puțin puțin, dar încerc să adaug. Puteți lua Adyghe.
Am amestecat totul și îl pun într-un vas de copt uns sau într-un bol multicooker (dacă vă place să coaceți într-un multicooker).
Coac astăzi într-un multicooker în modul „Coacere” timp de o oră. Principalul lucru nu este să deschideți capacul multicookerului, altfel tortul poate cădea!
Dacă sunt în cuptor, atunci la o temperatură de 180 de grade mă coc la aproximativ 35 de minute. Trebuie să te uiți în cuptor! Verific dacă sunt pregătit cu un băț de lemn. Dar este de asemenea indicat să nu deschideți cuptorul în primele 20 de minute!
Îmi place plăcinta fierbinte. Dar gustos și rece!
Rețeta acestui tort este detaliată în videoclipul meu de mai jos, la ora 07:45. Iată încă 4 rețete pentru cei care s-au săturat să gătească, dar nu își pot lăsa familia fără cină! Aruncați o privire - cu siguranță vă va plăcea!
Reţetă:
• Ouă - 4 buc.
• Făină - 140 g
• Lapte - 100 ml
• Ulei vegetal - 70 ml
• Pudră de copt - 1 linguriță. (cu diapozitiv)
• Sare - o ciupire
• Condimente după gust
• Umplutură - 300-350 g (am brânză - 80 g, pui tocat prăjit cu ceapă și morcovi - 250 g, ardei dulce 0,5 buc, ceapă verde)
Vedeți rețetele mele similare după etichetă:
#bucătărie_ în afară_ aragaz lent
#bucătărie din afară afară plăcinte