Îmi place aluatul de caș - câștig-câștig. Rezultatul este întotdeauna excelent!
Îmi place foarte mult coacerea #din aluat de caș. Gătesc și #biscuiți, și plăcinte și prăjituri de Paști și prăjituri.
Și recent am împărtășit o rețetă pentru chifle cu mere. Și nu numai că mi-a plăcut rețeta - primesc o mulțime de recenzii recunoscătoare. Voi lăsa un link către această rețetă la sfârșitul articolului. - vezi dacă ai ratat:
Dar când am cel puțin o portocală, pregătesc aceste „coșuri” pentru ceai. Ca întotdeauna, totul este foarte, foarte simplu!
Am amestecat brânza de vaci cu zahărul, zahărul vanilat și un praf de sare. Îl amestec. Adaug un ou si ulei vegetal.
Apoi cerne faina cu bicarbonat de sodiu si praful de copt. Și frământ aluatul moale.
Știu că vor exista întrebări, așa că voi răspunde imediat: da, atât sifonul, cât și praful de copt nu sunt o greșeală. Verificați - rezultatul vă va rog))
eu plec #aluat sub un prosop timp de o jumătate de oră.
Apoi îl rostogolesc cu o grosime de aproximativ 5 mm, decupez cercurile. Și apoi formez coșuri.
Le-am pus pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament la distanță una de cealaltă (rețineți că cresc bine în volum). La mijloc am întins portocala tăiată în cuburi mici.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Coac cașul aproximativ 25 de minute. Uită-te în cuptorul tău. Dacă sunt înroșite, îl puteți obține.
Ingrediente:
• brânză de vaci - 160 g
• făină - 260 g
• zahăr - 80 g
• praf de copt - 8 g
• sifon - 1/3 linguriță.
• ou - 1 buc.
• ulei vegetal - 80 ml
• zahăr vanilat - 8-10 g
• sare - 1/3 linguriță.
• portocale -1-2 buc.
Puteți presăra cașul finit cu zahăr pudră. Iată rezultatul:
Video (mai puțin de un minut!) Despre modul în care fac acest desert:
A aici vezi rețeta pentru chifle de aluat de brânză de vaci cu umplutură de mere.
Rețete similare după etichetă:
#bucătărie copt în afară