Peștele Krasnoglazka la cuptor este suculent, fraged și foarte gustos. Gătirea peștelui la cuptor cu această rețetă este foarte ușoară și simplă.
Ochii roșii au gust de macrou. Dacă iubești macroul, atunci acest pește la cuptor te va încânta cu siguranță!
Produse:
Cu ochi roșii - 1 pește.
Ulei vegetal - 3 linguri.
Suc de lamaie - 1 lingura
Sos de soia - 1 lingură
Usturoi - 1 cățel.
Sare și piper după gust.
Rețetă de gătit pas cu pas și rețetă video:
1. Curatam pestii de solzi, scoatem interiorul si clatim. Uscați cu un prosop de hârtie.
2. Pregătiți marinada: amestecați uleiul, sosul de soia, sucul de lămâie, sarea, usturoiul și piperul.
Prieteni, abonați-vă la canal, postez rețete noi în fiecare zi!
3. Am pus peștele imediat în matriță (îl acoper cu folie, dar acest lucru nu este necesar). Îmbrac peștele cu marinată pe toate părțile și las să se marineze 20 de minute.
4. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade și gătește aproximativ 25 de minute. Totul depinde de cuptorul tău.
După 15 minute, scoatem peștele și îl acoperim cu sucul eliberat (pentru o crustă maro aurie) și îl trimitem înapoi la cuptor.
Peștele este gata, poftă bună!