Mereu mi s-a părut că pizza de pe pâine a fost inventată de studenți, pentru că cei care erau ei ar trebui să cunoască acest preparat cu siguranță. Imaginați-vă surpriza mea când am aflat că aceasta este una dintre cele mai populare și preferate gustări de stradă din multe țări ale lumii. Un astfel de delicios este pregătit și vândut nu numai în multe bistrouri, ci poate fi cumpărat pur și simplu de la camioane alimentare pe stradă.
Coacerea pizza pe o pâine este foarte simplă și suficient de rapidă. Fiul meu doar îl adoră, încearcă să-l gătești, ar putea foarte bine să devină mâncarea ta preferată.
Ingrediente:
Pâine de prânz - 300 g
Carne afumată - 150 g
Champignons - 100 g
Tomate - 1 buc.
Brânză tare - 100 g
Sos de roșii - 1 lingură
Maioneză - 1 lingură
Pregătire:
1. Pregătiți alimente din listă. Absolut orice pâine este potrivită, preferata ta, chiar și cu tărâțe sau făină integrală va fi, de asemenea, foarte gustoasă. Nici dimensiunea nu contează, dacă pâinea este mare pentru prânz, poate fi tăiată în porții gata preparate.
2. Cu un cuțit ascuțit, tăiați pâinea pe lungime în două.
3. Tăiați carnea afumată în cuburi foarte mici, tăiați ciupercile curățate în același mod. Curățați ardeii grași de semințe și tulpini, roșiile trebuie, de asemenea, să fie curățate de semințe, altfel gustarea finită poate fi prea suculentă și pâinea se va uda în cele din urmă. Tăiați legumele în aceleași cuburi mici, puneți totul într-un castron adânc convenabil. Adăugați sos de roșii și maioneză, amestecați bine. Desigur, puteți adăuga la umplutură orice vă place - ceapă dulce, măsline, capere etc.
4. Așezați umplutura condimentată pe bucățile de pâine sau un pic de piper, dacă doriți. Dacă pâinea în sine este uscată, firimiturile pot fi, de asemenea, unse în prealabil cu sos de roșii amestecat cu maioneză.
5. Radeți brânza tare pe o răzătoare fină, presărați-o cu generozitate pe vârful pâinii cu umplutură. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, așezați pizza sub grătarul superior timp de 10-12 minute, burgerul trebuie să se încălzească bine, iar brânza să se topească și să se rumenească.
Serviți pizza gata imediat, imediat după gătit, în timp ce brânza este fierbinte și strânsă, iar pâinea are o crustă crocantă pe margini. Adolescenții sunt încântați de astfel de alimente. Mâncarea rapidă de casă incredibil de delicioasă este gata.
Bucurați-vă!
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)