Iată o rețetă pentru o gustare foarte gustoasă și destul de simplă care a venit la noi cu mult timp în urmă, și în ciuda faptului că acum există o abundență de produse este suficient de mare, sandvișurile cu șobolani și castraveți și-au consolidat ferm conducerea și continuă să ne încânte în vacanță și în fiecare zi Mese.
Îmi plac pentru combinația lor de ingrediente - gustul este întotdeauna excelent. Puteți servi astfel de sandvișuri nu numai la masa de banchet, ci sunt potrivite chiar și pentru o ceașcă de cafea delicioasă. Dacă sunteți un fan al rețetelor similare, atunci cu siguranță vă va plăcea aceasta.
Ingrediente:
Pâine albă feliată - 4 felii
Șpriți în ulei - 8 buc.
Castraveți proaspeți - 2 buc.
Ouă de pui - 1 buc.
Cremă de brânză - 50 g
Ceapă dulce roșie - 1 buc.
Sare, piper - după gust
Descrierea procesului:
1. Pregătiți toate ingredientele necesare conform listei. Folosiți șproturi conservate în ulei, acestea trebuie alese de bună calitate, de la un producător de încredere, astfel încât peștii să aibă toți aceeași dimensiune.
2. Este mai bine să folosiți felii de pâine deja tăiate, astfel încât să aibă aceeași grosime și dimensiune - sandvișurile vor deveni în cele din urmă frumoase. Încălziți un grătar sau o tigaie obișnuită pe aragaz, schimbați pâinea și uscați-o pe ambele părți până se rumenesc. Puteți face acest lucru și la cuptor - după cum doriți și preferați.
3. Se fierbe în prealabil un ou de pui fiert tare - nu mai mult de 10 minute după fierbere. Scoateți-l din coajă și tăiați-l în farfurii. Alegeți ceapa roșie dulce, dacă doriți, le puteți marina. Tăiați în inele.
4. Ungeți fiecare felie de pâine uscată cu cremă de brânză. Puteți folosi și maioneză sau unt pentru aceasta.
5. Transferați ouăle și ceapa tocată în pâine.
6. Apoi distribuiți câteva șproturi pe pâine prăjită.
7. Spălați și uscați castravetele proaspăt, apoi, folosind un cojitor de legume, tăiați-l în felii subțiri. Răsuciți fiecare fâșie și puneți-o pe sandvișuri.
8. Atât, sandvișurile pregătite trebuie servite imediat la masă.
Poftă bună!
Apreciați și vă abonați la canalul nostru este cea mai bună recunoștință pentru autorii noștri :)