Cel mai adesea, hot-dog-urile franceze sunt vândute în cafenelele de la benzinării, deci dacă doriți călătorii lungi cu mașina, probabil că ați cumpărat acest fast-food cel puțin o dată în timpul unei opriri la realimentare. Principalul secret al acestui fel de mâncare constă într-un cârnați de înaltă calitate, aromat și foarte gustos, așa că nu economisiți niciodată bani dacă doriți să obțineți un rezultat decent. Astăzi vom găti acasă acest fast food preferat.
Ingrediente:
- Role albe - 4 buc.
- Cârnați din Viena - 4 buc.
- Ketchup - 8 lingurițe
- Muștar - 4 lingurițe
Pregătiți toate alimentele necesare din listă. Rulouri, desigur, vom folosi speciale, cu o gaură adâncă în mijloc pe toată lungimea pentru un cârnat. În general, acestea sunt vândute în toate marile supermarketuri alimentare din secțiunea congelator. După îngheț, astfel de suluri nu își pierd forma, moliciunea și nu se udă. Decongelați-le cu mult timp înainte, deoarece nu pot fi folosite congelate.
Scoateți cârnații Viena din ambalajul sub vid, scurgeți lichidul. Așezați-le pe șervețele de hârtie pentru a îndepărta orice marinată rămasă.
Preîncălziți o tigaie pentru grătar, așezați cârnații pe ea. Se prăjește pe toate părțile până la un bronz deschis. Nu vă fie teamă, cârnații vienezi de înaltă calitate nu vor izbucni niciodată într-o tigaie, dar nici nu ar trebui să supraexpuneți, trebuie doar să le încălziți bine.
Acum toarnă ketchup-ul și muștarul tău preferat în gaura fiecărui coc. Acesta din urmă poate fi folosit atât picant, cât și dulce - oricare vă place cel mai mult.
Lipiți cârnații fierbinți în rulouri.
Și, de asemenea, trimiteți la tigaia fierbinte pentru grătar până la semnele de cafeniu deschis, dar acum pe chifle. Asigurați-vă că nu uscați prea mult produsele de pâine, nici nu avem nevoie de biscuiți sau crutoane.
Când serviți, mai turnați puțin ketchup peste cârnați și invitați-vă familia la o gustare.
Puteți servi hot-dogs francezi cu orice băutură. Ceai, cafea, sucuri, cola - totul va face.
Bucurați-vă!
Autor: Tatiana Chudovskaya
Apreciază, comentează, distribuie în rețelele sociale,abonați-vă la canalul nostrueste cea mai bună răsplată pentru noi!
Multa sanatate si inspiratie culinara :)
Prietenul și asistentul tău Vilkin!