Salata originală și delicioasă „Pește în iaz” va decora masa festivă și va înveseli oaspeții cu designul ei amuzant. Corespunzător denumirii vasului, stratul superior este decorat ca un rezervor cu cozi de pește care ies pe verticală.
Vilkin. Pro este o comunitate culinară unică. Aici veți găsi întotdeauna rețete dovedite pentru fiecare gust.
Ingrediente:
Cartofi sacou - 2 buc.
Șpriți în ulei - 160 g
Ceapă - 0,5 buc.
Brânză - 100 g
Ou - 1 buc.
Maioneză - 70 g
Sare, ardei iute - după gust
Verzi - pentru decor
Morcovi - 2 buc.
Rețetă pas cu pas:
Pentru a pregăti salata „Pește în iaz”, luați produsele din listă. Fierbeți cartofii în coajă în prealabil, precum și morcovii și ouăle. Răcește-l. Apoi, timpul de asamblare va dura minimum. Există doar tăiere și așezare secvențială a produselor în straturi amestecate cu maioneză ca impregnare.
Așezați cartofii mai întâi la baza unui recipient adecvat. După curățare, tăiați tuberculii reci în cuburi. Condimentați cu sare și ardei iute măcinat, dacă este necesar.
Se acoperă cu maioneză. De asemenea, setați doza de impregnare după cum doriți. Salata poate fi fie moderat îmbibată, mai puțin hrănitoare, fie foarte grasă / maioneză.
Se toarnă ceapa tocată în cuburi pe „perna” de cartofi.
Dacă credeți că ceapa este prea ascuțită, picantă, atunci tocați-o și scufundați-o în apă timp de 10-15 minute, în apă cu oțet sau apă cu lămâie. Apoi aruncați-o pe o sită, scurgeți excesul de lichid. În plus, pentru această salată sunt potrivite soiurile de salată dulce, suculentă.
Prindem o parte din pește din borcan și frământăm cu o furculiță. Lăsăm intacte câteva exemplare pentru a ne decora gustarea. Acoperiți stratul de ceapă cu pești zdrobiți în ciuperci.
Trei așchii subțiri, morcovi fierți și curățați. Îl distribuim în continuare - aplicați maioneză, răspândiți.
Decideți dacă aveți nevoie de condimente în această etapă.
Presară deasupra brânză tare rasă. Se poate amesteca cu ou sfărâmat.
Lăsăm jumătate de ou, șproturi întregi, ramuri de verdeață pentru decor - imităm vegetația de coastă, crinii plutitori, peștii sărind într-un iaz.
Înainte de servire, păstrăm salata cu mai multe straturi „Pește în iaz” pe raftul frigiderului. Pentru impregnarea finală, sunt suficiente 30 de minute.
Poftă bună!
Dacă îți place rețeta, îți place (autorul va fi foarte încântat!) Și salvează-o în rețelele de socializare.
Toate rețetele autorului nostru pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro
Vino să vizitezi, să citești, să comentezi, să gătești și să împărtășești rezultatele tale!
Toată inspirația culinară :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!