Salata Mimosa este incredibil de populară pe mesele de sărbători în multe familii din spațiul post-sovietic. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece este preparat din cele mai accesibile produse și are un gust foarte delicat și bine echilibrat în toate ingredientele. Această salată a fost mult timp acoperită de multe soiuri și opțiuni. Astăzi vom găti unul dintre cele mai frecvente - cu orez.
Vilkin. Pro este o comunitate culinară unică. Aici veți găsi întotdeauna rețete dovedite care vă stimulează pofta de mâncare.
Vizitați site-ul nostru:https://Vilkin.Pro
Ingrediente:
Orez - 100 g
Saury în s / suc - 150 g
Ou de pui - 2 buc.
Brânză tare - 70 g
Ceapă verde - 1 buc.
Morcovi - 1 buc.
Maioneză - 4 linguri
Sarat la gust
Piper negru măcinat - după gust
Cum să gătească:
Pregătiți alimente pe listă. Spălați morcovii sub apă curentă cu un burete dur de bucătărie. Deschideți o cutie de saury, scurgeți lichidul.
În primul rând, puneți morcovii și ouăle de pui la fiert. Pentru o siguranță sporită, acesta din urmă poate fi spălat cu săpun sub apă curentă.
După fierbere, fierbeți ouăle timp de 8-10 minute, morcovii până se înmoaie. Verificați pregătirea recoltei de rădăcină cu un cuțit sau o furculiță. Asigurați-vă că răciți ouăle, coajați-le.
În același timp, clătiți orezul de mai multe ori, umpleți-l cu apă la 1 centimetru deasupra cerealelor. Gatiti-l pe aragaz timp de 15 minute sub capac pana cand apa fierbe complet si fierte. Se răcește orezul, se adaugă puțină sare și piper, se condimentează cu puțină maioneză, se amestecă.
Folosiți inelul de servire pentru a începe să ridicați salata. Puneți orezul fiert în primul strat, periați-l cu un strat subțire de maioneză, deoarece această cereală este destul de uscată când este gata.
Scoateți oasele din saury, amintiți-vă fileurile cu o furculiță, așezați-le pe un strat de orez și presărați-le cu ceapă verde tăiată ușor.
Puneți albusurile rase pe o răzătoare grosieră deasupra, periați cu maioneză.
Următorul strat este brânza rasă și sosul de maioneză.
Curățați morcovii, radeți-i pe o răzătoare grosieră. Așezați următorul strat de așchii de morcovi și periați-le ușor și cu maioneză.
Stratul superior și ultimul este gălbenușurile de pui rase pe o răzătoare fină. Decorați salata după cum doriți. Acoperiți cu folie alimentară și lăsați-l să se înmoaie o vreme.
Salata de mimosa cu orez, brânză și conserve de saur este gata.
Bucurați-vă!
Apreciați și abonați-vă la canal, precum și rețelele sociale: În contact cu, Instagram, Facebook, Colegi de clasa! Nu este dificil pentru tine - suntem mulțumiți :)
Toate rețetele autorului nostru pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro
Vino să vizitezi, să citești, să comentezi, să gătești și să împărtășești rezultatele tale!
Toată inspirația culinară :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!