Sandvișurile delicioase, consistente, originale lavaș pot să vă hrănească rapid micul dejun pretios dimineața. Sunt pregătiți foarte simplu. Umplutura poate fi absolut oricare - de la cârnați până la piept de pui fiert. Astăzi vom găti sandvișuri calde lavaș cu o umplutură clasică, la care toată lumea este obișnuită - cu salam sau cârnați, cu brânză și roșii.
Ingrediente:
Lavash - 250 g
Roșie - 100 g
Salam - 100 g
Cârnați - 80 g
Maioneză - 30 g
Brânză tare - 150 g
Cum să gătească:
Pregătiți toate alimentele de pe listă. Spălați roșia cu apă rece curată și uscați-o. Îndepărtați fauxul de cârnați, salam și brânză.
Tăiați cârnații în felii confortabile. Cârnații pot fi chiar răzuite pe răzătoare, astfel încât sandvișurile vor fi prăjite mai repede cu ele și mulți susțin că în această versiune se dovedește mai gustos.
Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră. Dacă pâinea pita are un diametru mare, tăiați-o în jumătate.
Întindeți o jumătate de frunză de pita pe o suprafață plană (de exemplu, pe o placă de tăiat), turnați-o subțire cu maioneză.
Completați cu câteva felii de salam sau orice cârnat care vă place cel mai mult.
Apoi, adăugați câteva felii de roșie proaspătă.
Se presară generos cu brânză rasă.
Rulați pâinea pita în formă de plic, slab, dar astfel încât umplutura să fie bine ascunsă în interior.
Faceți același lucru pentru restul ingredientelor, inclusiv pentru cârnații tăiați felii.
Încălziți o tigaie, puneți pâinea pita umplută în ea și prăjiți-o pe ambele părți până când este crocantă.
Fie că ungi tava cu ulei vegetal depinde de tine, o ung ușor. Gradul de prăjire a sandvișurilor pita depinde și de gusturile tale. De exemplu, îmi place ușor gălbui, iar soțul și fiul meu - bine prăjiți.
Serviți sandwich-uri fierbinți în pâine pita imediat, direct din tigaie, în timp ce brânza este topită și strânsă, iar toate ingredientele din interior sunt calde.
Asta e delicios. Bucurați-vă!
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)
Toate rețetele noastre pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro