Delicat, cremos si supa atat de delicioasa de pește roșu cu cartofi și smântână - probabil una dintre cele mai bune prima bucătăria mondială. Cum de a găti rețeta trei recomandări detaliate privind.
lohikeitto - o supă de pește tradițională în tradițiile culinare finlandeze.
Aproape întotdeauna preparate pe baza de somon, cartofi și smântână sau lapte.
Ureche în finlandeză cu crema - reteta clasica
Ureche în crema finlandeză este foarte aromat, licitație și gust suculent de pește. Aceasta supa este sigur de a face apel la toți cei care-l încercați.
componente:
- 0.7 kg de somon;
- 0,5 kg de cartofi;
- 0,5 litri de cremă;
- 1 ceapa;
- 1 morcov;
- 50 ml de ulei de floarea-soarelui;
- sare, condimente (piper amestec poate fi folosit, coriandru; frunze de dafin).
Mod de preparare:
- Mai întâi trebuie să taie legume: cartofi se taie în cuburi, morcovi si ceapa - taiata.
- roz somon trebuie să fie curățate, tăiate în felii fileuri porționată.
- legume paie tocate trebuie prăjesc în ulei, se toarnă apă, se adaugă cartofii și condimente.
- Acestea din urmă trebuie adăugat la somon roz, un flux subțire se toarnă crema, cu agitare.
- Gatiti pentru aproximativ un sfert de oră. La ureche era parfumat, se presara cu ierburi, dacă se dorește.
Cum de a găti lohikeitto supă de peșteîn multivarka
Se prepară supa în limba finlandeză în multivarka extrem de simplu. Toate ingredientele sunt înmuiate gust de pește, lohikeitto Va fi incredibil de apetisant.
componente:
- 0,5 kg fileuri de somon;
- 5 cartofi;
- 1 ceapa;
- 1 morcov;
- 0,5 litri de cremă;
- 50 ml de ulei vegetal;
- sare, condimente.
Mod de preparare:
- Pentru a începe, se taie cartofii în cuburi, morcovi și ceapă - benzi mici.
- somon roz tăiate în porții mici.
- Intr-un vas Multivarki toarnă ulei vegetal, prăji morcovi și ceapă, se toarnă apă, pune cartofii și condimente.
- La final vom adăuga roz somon, se toarnă crema, amestecand constant.
- Turn modul „Stingerea“ și un contor de timp - 35 de minute. Serviti ierburi de decorare anterior.
păstrăvul ureche finlandeză
Ureche de păstrăv este renumit pentru aroma intensa, datorita soiurile nobile de pește. Acest fel de mâncare se va face apel chiar și la cei care nu consuma fructe de mare in dieta lor de zi cu zi.
componente:
- 0,4 kg de păstrăv file;
- 5 cartofi;
- 0,2 litri de cremă;
- 1 lingura. l. unt;
- 1 ceapa;
- 1 morcov;
- sare, condimente.
Mod de preparare:
- Se taie cuburi de supă de cartofi, se toarnă apă se fierbe aproximativ 10 minute.
- Păstrăv scapă de semințe, împărțiți în porțiuni, vom arunca în supă.
- Pe unt passiruem legume topite tocate, arunca in supa.
- Se toarnă crema si insista sfert urechea de o oră.
Poftă bună!
Ca acest lucru? Partajați-le cu prietenii tăi Înregistrează-te și a pus Like!
O mulțime de interesant și nu doar despre produsele alimentare >>>AICI
Vă mulțumim pentru Husky șiapartenență!
Toate cele bune!