Ador limonadele de casă nu numai pentru simplitatea preparării lor, ci și pentru utilitatea acestei băuturi simple. La un moment dat, fiul meu a devenit dependent de Schweppes și Sevenap și m-am gândit, de ce să nu încerc să gătesc ceva alternativ, ci doar din produse complet naturale.
Acasă, limonada se dovedește a fi foarte bogată, moderat dulce, în timp ce îi puteți regla gustul după cum doriți. De exemplu, puteți adăuga mentă sau balsam de lămâie pentru un gust mai luminos și înlocuiți zahărul cu miere lichidă sau sirop de arțar. În general, aceasta este o băutură versatilă, care poate fi întotdeauna adaptată preferințelor dumneavoastră. Asigurați-vă că gătiți, vara este pur și simplu de neînlocuit.
Ingrediente:
Portocaliu mare - 2 buc.
Lămâie mare - 1 buc.
Var - 2 buc.
Zahar (miere) - 3 linguri
Apă potabilă - 1,5 litri
Pregătire:
1. Pregătiți alimente din listă. Spălați bine citricele cu un burete sub apă curentă, uscați-le cu prosoape de hârtie.
2. Pentru a ajuta lămâile și portocalele să-și elibereze mai ușor sucul, procesul poate fi accelerat în mai multe moduri: rolați citricele pe masă, apăsându-le ferm împotriva ei cu palma sau puneți-le timp de 30 de secunde cuptor cu microunde.
3. Acum tăiați fiecare citric în două, luați orice storcător convenabil și stoarceți tot sucul. Aruncați tortul sau adăugați-l la suc, apoi limonada va ieși cu pulpă. Lăsați jumătate din var, ne va fi totuși util.
4. Din această cantitate de fructe, veți obține aproximativ 200 de grame de suc pur.
5. Acum adăugați 1,5 litri de apă potabilă curată și zahăr după gust. Se amestecă limonada cu o lingură până se dizolvă granulele de zahăr. Din nou, este mai ușor să cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde și apoi să amestecăm cristalele rămase. Dacă sunteți împotriva zahărului, înlocuiți-l cu miere lichidă.
6. Tăiați jumătatea rămasă de var în felii subțiri și puneți-o într-un decantor / ulcior pentru servirea limonadei.
7. Se toarnă limonada pregătită anterior în aceeași ulcică și se trimite la frigider până se răcește complet.
8. Limonada de casă incredibil de delicioasă și sănătoasă făcută din lămâie, tei și portocale este gata.
Puteți adăuga câteva cuburi de gheață la băutura răcită și serviți-o cu paie. Puteți decora cu o frunză de mentă sau felii de fructe - totul pe gustul și discreția dumneavoastră.
Bucurați-vă!
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)
Toate rețetele noastre pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro