Dacă nu vă puteți imagina fără o supă de fasole, acest martor va fi foarte util.
Fasole deja fierte, realimentare get bogat și frumos. Deci, supa va veni la glorie!
Dintre aceste ingrediente obținute semifabricatele 9-10 0,5 litri.
ingrediente:
300 gr. fasole
1,5 kg de sfeclă
1,5 kg de roșii
0,5 kg de ardei (în cazul în care nu place, nu adăugați)
0,5 kg de morcovi
0.5 kg ceapa
1 cana ulei vegetal
100 ml de 9% oțet
1 lingura. l. săruri cu diapozitive
100 gr. zahăr
piper, frunze de dafin - după gust și dorință
Mod de preparare:
1. Fasole umple cu apă și se lasă să se umfle timp de 8-12 ore. Apa este apoi drenată, clătite și trecerea în tigaie.
Se toarnă apă proaspătă și a pus feluri de mâncare pe foc. Se fierbe fasolea pana cand se inmoaie, dar nu de gătit.
de scurgere de lichid sau aruncați boabele într-o strecurătoare.
2. Se spală morcovii și sfecla.
Ceapă curat.
Grate sfecla si morcovi pe o răzătoare medie, iar ceapa se taie în cuburi mari
3. Tomate Se spală și se taie în bucăți mici și carne tocată.
3. Într-o cratiță mare pus masa de tomate, se toarnă ulei vegetal și se amestecă totul. Se aduce la fierbere.
4. Când se fierbe sfecla add și 40 ml. oțet, gătit după fierbere timp de 10 minute.
Apoi pune ceapa si morcovi, se fierbe din nou și se fierbe timp de 10 minute.
5. Asezati ardeii si fasole. Se condimentează cu sare, zahăr și condimente după gust.
Se lasă să zacă timp de exact 15 minute. La cinci minute înainte de sfârșitul de gătit se toarnă oțet rămas.
6. Băncile spălate în prealabil, sterilizate și se usucă. Capace se fierbe.
6. borcane de umplere se umple de umplere la cald, capace rola.
Băncile pătură împachetări și concediu pentru o zi.
Apoi stocarea într-un subsol sau un alt loc răcoros.
Ia-după cum este necesar.
Vă recomandăm să utilizați borcan întreg de la o oală de borș.
Mult noroc cu pregatirile, iarna delicioase și poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!