Cătina este una dintre cele mai sănătoase fructe de pădure. Morse din el poate fi preparat în fiecare zi. Este foarte bogat în vitamine, ne satură corpul cu substanțele necesare, îmbunătățește starea de spirit și dă putere.
Nu va fi dificil să pregătiți acasă o băutură delicioasă și foarte sănătoasă din fructe de cătină. Urmați instrucțiunile și savurați băutura finită!
Ingrediente:
Cătina - 300 gr.
Apă - 2 litri.
Zahar - 1 pahar
Condimente după gust
Rețetă pas cu pas:
Pregătiți toate ingredientele necesare pentru a prepara băutura din fructe. Cătina se folosește cel mai bine în stare proaspătă, direct din copac. Clătiți ramurile cu fructe de pădure sub apă curgătoare.
Puteți lua condimente după gust. Această rețetă folosește bețișoare de scorțișoară și anason stelat.
Boabele trebuie tăiate de pe ramuri. Este convenabil să folosiți foarfece subțiri pentru acest lucru.
Așezați toate fructele de pădure într-o cratiță mare pentru băutura din fructe. Este în regulă dacă unele dintre frunzele uscate ajung cu ele. De asemenea, au propriile beneficii. Nu este nevoie să le selectați în totalitate, deoarece în cele din urmă totul va fi șters.
Folosiți un blender manual pentru a purifica fructele de cătină pentru a forma un suc.
Se toarnă pulpa tocată cu apă, se pune pe foc și se fierbe. Apoi adăugați cantitatea necesară de condimente în cratiță. Opriți focul, acoperiți recipientul cu un capac. Lăsați să stea 30 de minute.
Se strecoară băutura prezentă pentru a îndepărta toată pulpa. Adăugați zahăr după gust și amestecați bine. Deoarece băutura din fructe este încă fierbinte, zahărul granulat se va dizolva fără dificultate. Opțional, puteți folosi miere în schimb.
Băutura delicioasă din fructe de cătină este gata.
Se toarnă într-un decantor și ajută-te.
Poftă bună!
După cum puteți vedea, rețeta este foarte ușor de preparat și nu va dura mult timp.
Vă puteți aproviziona cu fructe de cătină pentru iarnă. Trebuie doar să le tăiați de pe ramuri, să le puneți în pungi și să le trimiteți la congelator. Iarna, dezghețați cantitatea potrivită după cum este necesar.
Această băutură poate fi preparată în orice moment al anului folosind fructe de padure congelate. Iarna, băutura fierbinte din fructe de cătină cu mirodenii vă va încălzi perfect după un vânt rece. Și vara, răcit, va deveni o băutură răcoritoare excelentă.
Autor: Julia Matveeva
Articole interesante:
Produse TOP-8 pentru curățarea vaselor de sânge înfundate
Ce alimente conțin estrogeni pentru femeile de peste 50 de ani
6 schimbări impresionante în corpul tău când renunți la sifon
Apreciază, comentează, distribuie în rețelele sociale,abonați-vă la canalul nostrueste cea mai bună răsplată pentru noi!
Multa sanatate si inspiratie culinara :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!