Salata preferată este considerată ideală pentru o masă festivă. Există multe opțiuni pentru prepararea acestui fel de mâncare, ia în considerare una dintre rețete. Principalul său secret constă în cantitatea mare de componente din carne care fac salata nu numai gustoasă, ci și satisfăcătoare și hrănitoare. Din acest motiv, bărbații îi plac. Pe lângă produsele din carne, adăugăm la compoziție ciuperci murate, castraveți proaspeți și ceapă, care pot fi prăjite sau marinate. Toate componentele sunt tăiate în benzi, pot fi așezate în straturi, unse cu maioneză sau amestecate.
Ingrediente:
Șuncă - 200 gr.
Limbă de porc - 200 gr.
File de pui - 200 gr.
Șampoane marinate - 200 gr.
Castraveți proaspeți - 200 gr.
Bulb de ceapă - 1 buc.
Maioneză - 3 linguri
Sare, piper măcinat - după gust
Verzi - pentru servire
Cum să gătească:
Prepara mancare.
Separați capul de ceapă de coji, tăiați în pene subțiri, așezați într-un castron și turnați apă clocotită peste el. Adăugați oțet de masă și un vârf de zahăr. Marinati feliile de ceapa timp de 10 minute.
Fierbeți limba în apă sărată în prealabil. Timpul aproximativ de gătit este de 60 de minute. După fierbere, se răcește limba complet, tăiată în benzi uniforme.
Gatiti in prealabil fileul de pui pana cand se inmoaie, aproximativ 20 de minute. Se răcește carnea, tăiată la fel ca limba.
Tocam sunca in fasii.
Scoateți ciupercile din marinată, aruncând condimentele. Tăiați-le în segmente alungite.
Spălați castraveții bine, tăiați în benzi subțiri.
Încărcați toate ingredientele pregătite într-un castron adânc de dimensiuni adecvate, amestecați.
Condimentează amestecul cu maioneză, presară sare și piper după gust.
Se amestecă bine. Așezați vasul la frigider timp de 30 de minute pentru a se răci și înmuiați.
Când serviți, decorați salata Favorit cu ierburi.
Poftă bună!
Autor: Svetlana Denisova
Articole interesante:
Atenție: cartofii prăjiți și chipsurile sunt periculoase pentru sănătate
10 alimente periculoase pentru smalțul dinților
TOP 10 alimente care vă vor face rău dacă le folosiți incorect
Apreciază, comentează, distribuie în rețelele sociale,abonați-vă la canalul nostrueste cea mai bună răsplată pentru noi!
Multa sanatate si inspiratie culinara :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!