Astăzi vin la voi cu o rețetă simplă, dar foarte originală, care vă va surprinde și va face pe plac oaspeților - „Herring sub o haină de blană”, dimpotrivă. Am spionat un mod atât de interesant de a face o salată populară la o petrecere. Desigur, la început mi-a plăcut prezentarea neobișnuită - bilele drăguțe cu pești atrag imediat atenția, sunt luminoase și destul de drăguțe. Ce pot spune pentru gust - superb, uimitor, totul este atât de armonios! Am luat imediat notă de această rețetă, am repetat-o acasă, iar acum voi avea mereu o astfel de gustare la Revelionul meu sau la orice masă festivă. Cu siguranță ar trebui să încercați și voi, sunt sigur că tuturor le va plăcea acest gust clasic, iar servirea felului de mâncare nu va lăsa pe nimeni indiferent.
Ingrediente:
- Sfeclă - 200 g
- Cartofi - 200 g
- Ouă de pui - 1 buc.
- Hering - 300 g
- Ceapă - 1 buc.
- Oțet de vin - 1 lingură.
- Maioneză - 2 linguri
- Sare, piper - după gust
Pregătiți totul conform listei. Se fierbe oul, cartofii și sfecla.
Tocam pestele marunt. Profilează bine heringul astfel încât să nu existe oase. Curățați, tocați sau tocați ceapa într-un blender. Presărați ceapa și heringul cu oțet și piper.
Radeți cartofii și sfecla pe o răzătoare fină. Așezați legumele rase într-un castron. Adăugați maioneză, sare și piper.
Radeți oul de pui cu bărbierit fin. Adăugați în container.
Amestecați totul bine, scoateți o mostră.
Acum formează bile din această masă și fă o mică depresiune în centrul fiecărei.
Așezați niște hering și ceapă în găuri.
Așa că aperitivul nostru delicios este gata.
Asigurați-vă că încercați să vă tratați familia!
Poftă bună!
Autor: Alena Kameneva
Articole interesante:
5 schimbări benefice cu corpul atunci când renunțați la zahăr
7 alimente esențiale pentru fumători și dependenți de alcool
Medicii au numit cele mai importante 7 alimente pentru femeile de peste 45 de ani
Apreciază, comentează, distribuie în rețelele sociale,abonați-vă la canalul nostrueste cea mai bună răsplată pentru noi!
Multa sanatate si inspiratie culinara :)
Prietenul și asistentul tău Vilkin!