Fiecare țară are o bucătărie unică, mâncăruri tradiționale. Dar de multe ori o astfel de mâncare la o persoană cu preferințe gustative tradiționale provoacă un șoc real, întrerupe complet apetitul. Am decis să vă povestim despre cele mai neobișnuite feluri de mâncare din întreaga lume, dintre care multe sunt scumpe și sunt considerate delicatese.
Ochi de ton
Unul dintre cele mai populare preparate japoneze. Este apreciat pentru numeroasele sale proprietăți benefice, în special pentru sănătatea bărbaților.
Rețeta clasică necesită prăjirea acestui ingredient și servirea acestuia cu orez și sos de soia.
Brânză cu viermi vii
Această brânză poate fi degustată în Sardinia. Tradus ca „brânză putredă”. Nu pare în modul cel mai apetisant, în plus, în interiorul larvelor unei muște de brânză, de asemenea, învață.
Mai mult, în țara natală, acest fel de mâncare este considerat o delicatesă, este foarte scump și are un gust excelent conform producătorilor săi.
Mai mult, pregătirea produsului este foarte simplă:
- mai întâi, brânza este adusă la putregai;
- se face o gaură în piesa de prelucrat, lubrifiată cu ulei, care atrage insectele.
În următoarele trei luni, larvele cresc, mănâncă brânza, secretă un lichid care dă gustul neobișnuit.
Ouă de bovine
Antena preferată a oamenilor din China de Sud. Un astfel de produs poate fi achiziționat chiar și în cel mai mic magazin.
Un bulion pe bază de el este deosebit de popular, deoarece se dovedește a fi gras, satisfăcător.
Balut
Cel mai popular fel de mâncare asiatic din Vietnam și Cambodgia.
În aparență, acesta este un ou simplu de rață fiert. Dar nu conține gălbenușul, ci fructul format al păsării.
Cap de oaie
Principalul fel de mâncare pe masă în casele din Irak, Iran și Kazahstan. Este fiert și afișat ca un decor, oaspeții sunt tratați cu el.
Haggis Haggis
Bucătăria scoțiană implică utilizarea nu numai a cărnii, ci și a interiorului unui berbec.
Haggis Haggis - o mâncare făcută din stomacul unui berbec, unde măruntaiele cu inima unui miel sunt așezate, apoi fierte.
Kivak
Aceasta este o delicatesă din nord care este puțin probabil să ne mulțumească pe oricare dintre noi. Și totul datorită metodei de preparare: iau o pecete, o taie, pun pescăruși smulși înăuntru și o lasă în zăpadă 7-8 luni.
Drept urmare, toate acestea sunt amestecate și rezultatul este un fel de mâncare „minunat”.
Șobolan prăjit
Călătoriți în Paraguay? Localnicii gătesc un fel de mâncare foarte „gustos” - șobolani prăjiți sau înăbușiți. Potrivit localnicilor, felul de mâncare seamănă cu o rață. Mai mult, șobolanii nou-născuți, care sunt înghițiți întregi, sunt considerați o adevărată delicatesă.
Creierul maimuțelor
Un fel de mâncare familiar pentru cambodieni este creierul de maimuță crud. Apropo, scena cu comportamentul acestei „opere de artă culinară” a fost surprinsă într-unul dintre filmele despre Indiana Jones.
Noroi
Oamenii din Haiti cred că puteți mânca chiar și murdărie - ei fac prăjituri din ea. Dar nu vă temeți - în plus, la masă se adaugă legume și grăsimi vegetale. Dar este important să înțelegem că aceasta nu este o „delicatesă”, ci un fel de mâncare foarte ieftină și se consumă doar din cauza situației economice dificile.
Caracatiță vie
Caracatița este un ingredient popular în multe feluri de mâncare. Cel mai adesea se servește fiert, dar în mai multe țări, persoanele mici sunt consumate crude.
Este adevărat, este important să aveți grijă aici - tentaculele sale pot bloca pur și simplu fluxul de aer prin aspirarea cu tentaculele lor.
Ouă în urină
Un alt fel de mâncare popular din Regatul Mijlociu. Dar aproape nimeni nu vrea să-l încerce. Se prepară după cum urmează: urina este colectată de la copii, apoi ouăle se fierb în ea timp de aproximativ o zi.
Potrivit chinezilor, o astfel de delicatesă este foarte sănătoasă.
Te-ai săturat de mâncarea ta obișnuită? Acum știi cu ce îl poți înlocui. Dar amintiți-vă - astfel de alimente sunt noi pentru corpul dvs., pot provoca greață și pot provoca otrăviri.
Mai multe articole interesante:
Aceste 10 condimente te vor surprinde pe neașteptate
De ce ar trebui să beți cafea dimineața: 9 proprietăți benefice ale băuturii
Cum să vă asigurați că alegeți vin bun în magazin
Apreciază, comentează, distribuie în rețelele sociale,abonați-vă la canalul nostrueste cea mai bună răsplată pentru noi!
Multa sanatate si inspiratie culinara :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!