Am copt acest tort vara cu prune. Va prezint varianta de iarna cu portocale. Gustul este extraordinar! #plăcintă #cuckpad4
Ingrediente: Aluat de prăjitură:, ouă, unt, zahăr, sare, praf de copt, făină, strat de caș, brânză de vaci, ou, sare, vanilină, amidon de porumb, zahăr, Streusel, unt, zahăr, făină, vanilină, portocale
Metoda de gatire:
Mai întâi, pregătiți streusel-ul. Măcinați făina, untul, zahărul, vanilina în firimituri.
Al doilea pas este pregătirea masei de caș. Amesteca branza de vaci cu ou, zahar, sare, vanilie si amidon.
Pregătirea feliilor de portocale. Curatati portocala de coaja si filmati.
Pentru tort: bate ouale cu zaharul si sarea pana devin pufoase. Adăugați untul înmuiat, amestecați. Adăugați praful de copt și făina. Se amestecă până se omogenizează.
Intr-o forma adanca, unsa cu ulei, punem aluatul pentru prajitura. Cu al doilea strat, netezește ușor masa de caș. Pentru ca două straturi diferite să nu se amestece. Pune feliile de portocale pe caș. Acoperiți uniform cu streusel.
Coaceți la 180° pentru aproximativ 1 oră. Poate un pic mai mult, depinde de cuptor. Verificați pregătirea cu o frigărui de lemn. Răciți tortul pentru a stabiliza stratul de caș. Ceai fericit!
Abonați-vă, vom fi prieteni cu rețete 🍽️ Voi fi bucuros să aflu recenzii foto 🤗