Cartofi coapte cu ulei de usturoi. Un fel de mâncare de cartofi foarte aromat și gustos. Ca întotdeauna, ingredientele sunt foarte frecvente. Și rețeta este foarte simplă. Fierbeți cartofii în apă sărată până aproape gata.
Tocați ciupercile mărunt, radeți brânza, usturoiul - prin presă. Combin totul și adaug unt înmuiat, sare, ierburi aromate uscate (am cimbru), piper negru și smântână. Am amestecat totul. Am tăiat cartofii gata în jumătate, i-am pus într-un vas de copt. Puneți untul pregătit deasupra jumătăților de cartofi.
L-am pus într-un cuptor preîncălzit la 200˚C aproximativ 15-20 de minute. Cartofii trebuie să se rumenească ușor.
Îl pun pe un vas, presăr cu ierburi și servesc cât este fierbinte.
Cum gătesc astfel de cartofi, vezi videoclipul de mai jos la 09:53. Există, de asemenea, încă 4 rețete de cartofi care sunt excelente pentru orice masă festivă. Uite - îți va plăcea))
Reţetă:
• Cartofi - 5-6 buc.
• Champignons - 3-4 buc.
• Unt - 100 g
• Smântână - 1 lingură.
• Brânză - 70 g
• Usturoi - 3 dinți.
• Cimbru uscat - 1 linguriță.
• Sare
• Ardei măcinat (am un amestec de ardei)
S-ar putea să vă placă și aceste rețete ale mele:
Caviar de morcovi cu hering - incredibil de gustos!
S-ar părea un cartof copt obișnuit, dar o mulțime de ceapă - și deja un gust nou!
Cartofi în lapte