Reteta usoara de paste👌 #reteta zilei
Ingrediente: Spaghete, rosii, calmari decojiti, usturoi, coriandru, ulei de masline spaghetti, ulei de masline pentru prajit, sare, piper negru macinat, hamei Suneli, suc de lamaie
Metoda de gatire:
Hai să ne pregătim ingredientele 👌
Punem o oala cu apa pe aragaz, de indata ce da in clocot, turnam 1 lingura de ulei de masline si adaugam sare, ne coboram spaghetele si gatim conform instructiunilor, am 10-12 minute.
Scurgeți apa într-o strecurătoare, clătiți sub jet de apă rece. Spaghetele sunt gata
Tăiați calamarul decojit în inele.
Peste rosii facem o cruce si turnam apa clocotita 2 minute, lasam, scurgem apa si curatam, tocam marunt🙌
Se toarnă 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie preîncălzită și se coboară roșiile, se prăjesc la foc iute timp de 2-3 minute, apoi se adaugă calmarul, usturoiul tocat mărunt, condimentele și lămâia. Am tăiat o felie de lămâie pentru a decora și a servi vasul, puteți doar să stoarceți sucul de lămâie. Se prăjește 2 minute
Serviți la masă, poftă bună, o cină sau prânz rapid și gustos este gata 😊👌