Vrei să pregătești o salată cu adevărat consistentă pentru familia ta, pe care toată lumea o va iubi? Propun o opțiune chic pentru încercare. Salata de pui și ciuperci este accesibilă, bugetară, gustoasă și simplă.
Pentru rețetă, avem nevoie de șampanie, file de pui și cartofi, care sunt mai bine fierți din timp. Veți avea nevoie și de castraveți murați delicioși. Vom condimenta salata cu maioneză, dar smântâna bună este perfectă aici, va face vasul mai ușor.
Puteți servi o astfel de salată pentru o masă festivă sau în orice zi ca varietate a dietei.
Vilkin. Pro este o comunitate culinară unică. Aici veți găsi întotdeauna rețete dovedite pentru fiecare gust.
Ingrediente:
File de pui - 250 g
Champignons - 150 g
Ceapă - 1 buc.
Cartofi - 1 buc.
Castraveți murați - 4 buc.
Sare, piper - după gust
Ulei vegetal - 1 lingură.
Maioneză - 1 lingură
Descriere:
Pregătiți toate produsele conform listei.
Curățați ceapa. Clătiți și uscați. După ceapă, tăiată în jumătăți de inele, puteți tăia cu zaruri - după cum doriți.
Spălați, uscați și tăiați șampanii în segmente mari. Încălziți o tigaie în paralel, ungeți cu puțin ulei.
Transferați ceapa și ciupercile în tigaie. Se prăjește aproximativ 3-4 minute - se evaporă sucul, și se rumenesc ușor șampanii cu felii de ceapă.
Curățați cartofii fierți, tăiați cubulețe mici și puneți-le într-un castron. Tocăm și castraveții, dar nu grosolan. Adăugați feliile de castraveți în salată.
Răciți ușor ciupercile prăjite, adăugați la salată la restul ingredientelor.
Se fierbe fileul de pui în apă sărată, se răcește în același loc. Tăiați puiul în bucăți medii sau fibre. Apoi transferați într-un castron de salată.
Condimentați toate ingredientele vasului cu maioneză / smântână, condimentați cu sare și piper. Se amestecă, se scoate proba.
Salata gata cu pui și ciuperci prăjite poate fi servită imediat la masă, așezată pe farfurii frumoase și fără a uita să adăugați câteva felii de pâine sau cea preferată garnitură familia ta.
Poftă bună!
Dacă îți place rețeta, îți place (autorul va fi foarte încântat!) Și salvează-o în rețelele de socializare.
Toate rețetele autorului nostru pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro
Vino să vizitezi, să citești, să comentezi, să gătești și să împărtășești rezultatele tale!
Toată inspirația culinară :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!