Rețetă - super! Acest sarmale leneș și chiftele într-o singură! Simplu, consistent, delicios și frumos!
rețetă Cotlete de pui tocată cu varză înăbușită în sos de roșii
ingrediente:
• Fapsh de pui (mai bine popolam - file de kracnoe kupinoe + carne) - 350 g;
• Kapucta belokochannaya (tocat) - 70-80 g;
• ou - 1 buc;
• Baton alb - 3 resturi;.
• Sol, sahap, condimente, pepets Cerni (la gust);
• Kpupa grișul - 2 ct.l;.
• Roșiile cvezhie - 2 buc;
• Bow repchaty (în fapsh - 1 bucăți în zeamă - 0,5 unități) - 1,5 bucăți;
• Pacta tomate - 1 ct.l.;
• Boda (sau bulion) - 250 ml;
• Lict lavpovy - 2 buc;
• Checnok - 2 dinte;.
• Maclo pastitelnoe (pentru obzharivaniya);
• Muka (pentru breading)
vă rog SUBSCRIBE la RSS feed! :)
Mod de preparare:
Pentru răsucire pui umplut și ceapa într-o mașină de tocat carne. Baton înmuiate în lapte sau apă.
Varză shinkuem în strat subțire, apoi se taie, un pic de sare și amestecați-vă pe mâini.
Noi trecerea la carne tocată de varză, se adaugă condimente, sare și piper.
Se amestecă bine toate, de a conduce ou.
Mai departe Se toarnă grișul și adăugarea presat din lapte (apă) pâine. Se amestecă totul până la omogenizare.
Forma chiftele și laminate în făină. Fry pe ambele părți într-o tigaie încălzită cu ulei de floarea soarelui, la foc mediu.
Chiftele Fried trebuie să tocană în sos de tomate.
Acest lucru se poate face în multivarka.
Se toarnă într-un bol Multivarki putin ulei de floarea-soarelui, se adauga ceapa tocata si se prajeste in programul de „prăjire“.
În plus adăugarea la castron Multivarki pasta de tomate, sare, rosii feliate, unele zahar si condimente, turna apă.
Noi aducem sosul la fiert cu ajutorul programului „un cuplu“ sau „stingere“.
Adăugați la sos și frunze de dafin si usturoi tocat, răspândirea cotlete și se fierbe timp de un sfert de oră cu privire la programul „de stingere“.
Serviti cotletul la masa cu orice fel de mâncare.
Ca acest lucru?
Vă rugăm să-l împărtășească pe rețelele sociale sauSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Toate cele bune!