Un fel de mâncare simplu și rapid pe care orice hostess îl poate face este puiul în smântână într-o tigaie. Gătitul este ușor, doar prăjiți mai întâi bucățile, apoi tocați-le în smântână.
Pentru un rezultat luminos și aromat, este important să folosiți condimente; o cantitate mică de boia și usturoi uscat sunt perfecte aici. Puteți folosi o gamă mai variată de condimente și ierburi. Orice părți de pui pentru tocană sunt potrivite: aripi, betisoare, fileuri, picioare etc.
Puteți servi pui gata preparat la masă cu orice garnitură. Porridge, legume, salate, murături etc.
Vilkin. Pro este o comunitate culinară unică. Aici veți găsi întotdeauna rețete dovedite pentru fiecare gust.
Ingrediente:
Pui - 300 g
Smântână - 4 linguri
Sare, piper - după gust
Usturoi uscat - 1 linguriță
Apă - 0,5 căni
Ulei vegetal - 2 linguri.
Boia - 1 linguriță
Descriere:
Pregătiți toate ingredientele conform listei. Voi avea aripi de pui azi.
Clătiți părțile de pui, uscați-le cu prosoape de hârtie de bucătărie. Dacă folosiți aripi, tăiați în porții.
Încălziți o tigaie, ungeți ușor cu ulei vegetal. Transferați bucățile de pui în el și prăjiți-le 2-3 minute pe fiecare parte - până se rumenesc.
După un timp, adăugați o porție de smântână în tigaie.
Adăugați imediat sare, piper, boia, usturoiul uscat. Adăugați orice condimente doriți.
Se toarnă puțină apă caldă în tigaie, se amestecă totul și se acoperă cu un capac. Fierbeți puiul în smântână timp de 15 minute la foc mic.
Serviți mâncarea finită la masă împreună cu persoana iubită garnitură familia ta.
Poftă bună!
Dacă îți place rețeta, îți place (autorul va fi foarte încântat!) Și salvează-o în rețelele de socializare.
Toate rețetele autorului nostru pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro
Vino să vizitezi, să citești, să comentezi, să gătești și să împărtășești rezultatele tale!
Toată inspirația culinară :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!