Unul dintre felurile de mâncare consistente și hrănitoare pentru prânz sau cină este orezul cu carne la cuptor. Astăzi vreau să vă invit să acordați atenție orezului basmati. Nu fierbe moale, rămâne intact, iese sfărâmicios - prin urmare, rezultatul va încânta pe toată lumea.
Orezul poate fi gătit cu orice tip de carne, totul depinde de preferințele dvs. gustative. Sunt impresionat de adăugarea de curcan aici, dar cu pui, carne de vită sau porc se dovedește prea bine. Printre altele, adăugați aici morcovi și ceapă tocată.
Puteți servi felul de mâncare finit cu murături de casă, salate ușoare de legume sau ierburi.
Vilkin. Pro este o comunitate culinară unică. Aici veți găsi întotdeauna rețete dovedite pentru fiecare gust.
Ingrediente:
Orez Basmati - 1 cană
Apă - 2 pahare
Turcia - 300 g
Morcovi - 1 buc.
Bulb de ceapă - 1 buc.
Sare, piper - după gust
Ulei vegetal - 0,5 linguri.
Condimente pentru carne - 1 linguriță
Descriere:
Pregătiți toate produsele conform listei. Pentru a găti orez, luați un vas termorezistent și preîncălziți imediat cuptorul. Setați temperatura la 180 de grade.
Ungeți ușor matrița - cu un strat subțire și subțire. Se toarnă orezul pregătit.
Curățați ceapa, clătiți-o. Tăiați cubulețe mici, încărcați feliile pe orez.
Se curăță și se spală morcovii, se usucă. Apoi tăiați-l în cuburi. Adăugați morcovii tăiați felii în matriță.
Alegeți fileuri de curcan refrigerate, care nu sunt congelate. Clătiți carnea, uscați-o. Apoi tăiați în bucăți mici și adăugați în recipient.
Se toarnă deodată sare, piper, usturoi uscat și condimente, la discreția dumneavoastră.
Se toarnă câteva pahare de apă caldă în matriță, apoi se sigilează cu folie și se introduce în cuptor. Gatiti orezul de curcan timp de 25 de minute.
După un timp, aranjați vasul finit pe farfurii și serviți.
Bucura-te de masa ta!
Dacă îți place rețeta, îți place (autorul va fi foarte încântat!) Și salvează-o în rețelele de socializare.
Toate rețetele autorului nostru pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro
Vino să vizitezi, să citești, să comentezi, să gătești și să împărtășești rezultatele tale!
Toată inspirația culinară :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!