Combinația clasică de pui cu ciuperci într-un sos cremos, care se servește cel mai adesea cu orice paste, este probabil cea mai populară și preferată din multe familii. Un astfel de fel de mâncare este preparat destul de simplu și rapid și se mănâncă cu mare plăcere în câteva minute. Dacă nu ați gătit încă paste cu pui și ciuperci la prânz sau cină, asigurați-vă că le încercați, familia dvs. vă va cere cu siguranță să le gătiți din nou și din nou.
Vilkin. Pro este o comunitate culinară unică. Aici veți găsi întotdeauna rețete dovedite pentru fiecare gust.
Ingrediente:
File de pui - 300 g
Champignons - 200 g
Bulb de ceapă - 1 buc.
Cremă 15% - 200 g
Spaghete - 120 g
Sarat la gust
Ch.m. piper - gust
Ulei slab - 1 lingură
Cum să gătească:
Pregătiți alimente din listă. Curățați ciupercile cu un burete curat de bucătărie. Spălați fileul de pui sub apă curentă, ștergeți-l cu prosoape de hârtie. Curățați ceapa, spălați-o și uscați-o.
Se toarnă puțin ulei vegetal rafinat fără miros într-o tigaie adâncă, se pune ceapa tocată în ea, se prăjește câteva minute până când devine transparent.
Se toarnă ceapă ciuperci proaspete tăiate în felii subțiri. Gatiti inca cateva minute.
Tăiați fileul de pui în cuburi sau benzi, adăugați în tigaie la legume. Fierbeți totul împreună timp de aproximativ 5 minute.
Acum turnați într-un pahar de smântână cu grăsime medie. Gatiti sosul de smantana la foc mare timp de aproximativ un minut. De îndată ce crema începe să se îngroașe ușor, se sare imediat și se piperează după gust, se ia de pe foc.
Și, desigur, în paralel, conform instrucțiunilor, pastele preferate ar trebui să fie deja fierte în apă sărată. Avem spaghete. Aruncați pastele terminate într-o strecurătoare.
Împărțiți spaghetele în porții în boluri adânci, acoperiți cu feliile de pui prăjite și ciupercile și ceapa și terminați cu sosul cremos și serviți imediat. Un prânz sau o cină delicioasă este gata, invitați-vă familia să ia masa.
Bucurați-vă!
Dacă îți place rețeta, îți place (autorul va fi foarte încântat!) Și salvează-o în rețelele de socializare.
Toate rețetele autorului nostru pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro
Vino să vizitezi, să citești, să comentezi, să gătești și să împărtășești rezultatele tale!
Toată inspirația culinară :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!