30 de minute în cuptor și capodopera este gata. Astfel de cotlete sunt doar super, sunt fragede, gustoase, hrănitoare, potrivite pentru orice garnitură. Asigurați-vă că gătiți, sunt sigur că vă va plăcea, mai ales că este rapid și ușor.
***************************
Reţetă:
Carne tocată -600g.
Pâine -100gr. (4 felii)
Ceapă -1buc.
Usturoi -3-4 dinți.
Sare -1 / 2 lingurițe.
Piper negru - după gust
Ou -1buc. (pentru carne tocata)
Și 5 ouă C2 pentru umplutură
METODA DE GATIT
Se toarnă 100 de grame de pâine cu lapte sau apă și se lasă pâinea să se umfle. Puneți 600 de grame de carne tocată într-un castron, dintre care oricare este amestecat.
Spargem 1 ou, punem sare puțin mai mult de jumătate de linguriță, piper negru. Folosind un blender, macinați 1 ceapă, 3-4 căței de usturoi și pâine, presați-o din lapte.
Se adaugă la carnea tocată și se amestecă totul. Carnea tocată o batem bine. Împărțiți carnea tocată în 6 părți, fiecare parte cântărind aproximativ 160 de grame. În fiecare piesă de prelucrat facem o depresiune cu un pahar, o fixăm cu mâinile.
Ar trebui să existe astfel de cuiburi. Punem într-un cuptor preîncălzit și fierbem la 200 de grade timp de 20-525 de minute, acum scoatem semifabricatele din cuptor și spargem 1 ou în fiecare cuib, este mai bine să luăm 2 categorii mici de ouă.
Sarati ouale, adaugati piper dupa gust si condimente. Punem la cuptor pentru 10 minute. Dacă doriți ca gălbenușul să fie lichid, trebuie să îl scoateți mai devreme, după 6-7 minute.
Servim astfel de cuiburi cu orice garnitură, de exemplu, puteți găti cartofi, orez sau salată de legume. Se dovedește foarte suculent și are gustul unor cotlete suculente. Nu este păcat să servești astfel chiar și pe masa festivă.
Dacă ți-a plăcut rețeta, pune-o pe Class, distribuie-o pe rețelele de socializare sau scrie un comentariu. Feedback-ul dvs. este cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘
Puteți vedea detaliile și detaliile despre gătit în scurtul meu videoclip de mai jos: