Bune chiftele opțiune acasă într-un sos gros. Un fel de mâncare ideal pentru masa de prânz sau cină. Reteta de mai jos.
Chiftelute de pui out foarte fraged, parfumat, dar în același timp satisfăcătoare.
Meatballs nu se usuce, ca tocană într-un sos de tomate crema.
Rețetă de pui perisoare
ingrediente:
Pui file 900 g
Fig rotunde 100 g
Ceapa 170 g
Făină de secară 3-4 linguri. l.
100 g Pasta de tomate
Acru 20% 150 g
Sare 2 de chips-uri.
Apa 1-1,5 Art.
Mod de preparare:
se spală bine orezul, se fierbe în apă sărată până se înmoaie. Apa ar trebui să fie luate cel puțin un litru.
Până la orez fiert, carne de pui se spală, se trece printr-o mașină de tocat carne sau pisa blender umplutura de stat.
Shift carnea de vită într-un castron.
vă rog SUBSCRIBEpe canalul meu :)
Clar ceapa, se taie în 4 bucăți și, de asemenea, tocătura sau shred într-un blender, se adauga la umplutura.
Figura bizui pe o sită și se toarnă tot lichidul. Este pus deoparte, orezul sa răcit la o stare caldă.
Adauga la ostyvshemu orez umplutura, sare și se adaugă la gust o varietate de condimente. Mâinile tocată bine framanta pana se omogenizeaza.
mâinile ude să se rostogolească în jos chiftele mici și se prăbușește pe toate părțile în făină.
Se incalzeste o tigaie cu ulei de floarea soarelui, se prăjește chiftelele până rumenire.
Scoateți chiftelutele semifinite din tigaie, le-a pus într-o tigaie mare sote, potrivite pentru foc în sos.
Se amesteca smantana cu pasta de tomate.
In tigaie unde prăji chiftele, se toarna cana si jumatate de apă, se adaugă amestecul de smantana si pasta de tomate, se amestecă până la uniformizare toate.
Se toarnă sosul deasupra chiftele.
Acoperiti cu un capac cratiță, chiftele fiarba la foc mic până la gătit.
Se serveste imediat, în timp ce la cald la masa.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
Vă rugăm să-l împărtășească pe rețelele sociale sauSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like! Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!