Mulți oameni preferă omletele sau ouăle amestecate la micul dejun. Nu sunt unul dintre ei, dar gătesc adesea aceste feluri de mâncare pentru familia mea. Le plac foarte mult omletele și încerc să le adaug produse de fiecare dată, obținând astfel gusturi noi. Astăzi vreau să vă spun cum să faceți o omletă cu brânză. Vasul este simplu, dar, ca orice rețetă, are propriile subtilități. Se fierbe într-o tigaie cu capacul pus. Structura se dovedește a fi delicată și luxuriantă, se răcește puțin, se așează, dar acest lucru nu afectează gustul. În plus, datorită brânzeturilor, micul dejun este destul de satisfăcător, astfel încât un impuls energetic este garantat înainte de prânz. Vă recomand să-l încercați!
Ingrediente:
Ou de pui - 4 buc.
Lapte - 50 ml.
Sarat la gust
Unt - 1 linguriță
Brânză - 50 g.
Rețetă pas cu pas:
1. Pregătiți alimentele enumerate pentru rețetă.
2. Spărgeți ouăle într-un castron adecvat și amestecați cu un tel. Nu este necesar să bateți mult timp, principalul lucru este să obțineți uniformitate.
3. Dacă preferați mâncărurile de casă atunci când alegeți ingredientele, amestecul de ouă va avea o culoare portocalie strălucitoare.
4. Se sare puțin și se toarnă laptele. Alege procentul de grăsime pe placul tău, în această rețetă acest moment nu este fundamental. Dar rețineți că, cu cât alimentele sunt mai grase, cu atât omleta este mai hrănitoare.
5. Radeți brânza tare, puneți-o deoparte pentru servire și adăugați restul într-un castron. Pentru brânză, ia-ți preferatul. La urma urmei, gustul său va fi simțit în felul de mâncare finit.
6. Topiți untul într-o tigaie și adăugați aluatul de omletă.
7. Acoperiți, fierbeți și fierbeți timp de 5-7 minute.
8. În acest timp, masa ouălor ar trebui să crească și să prindă bine, nu va exista o singură zonă umedă pe suprafața sa și nu va trebui să o întoarceți pe cealaltă parte.
9. O omletă delicioasă și delicioasă cu lapte și brânză într-o tigaie este gata.
Împărțiți omleta în porții și puneți-o pe farfurii. Se presară deasupra cu brânza rămasă și se servește fierbinte. Un pahar de lapte, pâine prăjită sau o bucată de pâine va completa perfect acest preparat.
Poftă bună!
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)
Toate rețetele noastre pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro