Salata se prepară ușor. Baza este brânza Adyghe, o serie de legume delicioase de sezon - roșii, castraveți și puțină ceapă roșie dulce. La prima vedere, compoziția este destul de simplă, dar gustul felului de mâncare este excelent.
Puteți servi salată la masă cu orice fel de mâncare de carne, carne de pasăre etc. Dacă urmezi o dietă sau nutriție adecvată, este perfectă ca cină - se va dovedi o opțiune bună pentru varietate.
Pentru dressing, sugerez să folosiți puțin ulei și suc de lămâie sau oțet de vin, sare și piper. Printre altele, puteți adăuga oricând o varietate de legume de la dvs., prin urmare, dacă, de exemplu, ardeii grași intră în câmpul vizual, îl puteți include în salată. Ei bine, simplu și rapid - această opțiune este pentru iubitorii de rețete ușoare.
Ingrediente:
Brânză Adyghe - 100 g
Roșii - 3 buc.
Castraveți - 1 buc.
Ceapă roșie - 0,5 buc.
Sare, piper - după gust
Ulei vegetal - 1 lingură.
Oțet de vin sau suc de lămâie - 1 linguriță
Proces de gătit:
1. Pregătiți toate ingredientele necesare conform listei.
2. Spălați și uscați castraveții proaspeți, puteți folosi mai multe mărimi mici sau medii. Verificați dacă nu sunt amare. Tăiați în farfurii sau benzi.
3. Spălați și uscați roșiile suculente, tăiați cozile. Tăiați felii mici, tăiați imediat locul de creștere al tulpinii. Pentru rețetă, roșiile mici sunt potrivite, sau roșiile cherry se vor potrivi perfect aici - după cum doriți.
4. Curățați ceapa roșie dulce și clătiți-o, tăiați-o în jumătăți subțiri mici. Dacă decideți să folosiți ceapă obișnuită, marinate-le cu o zi înainte.
5. Tăiați brânza Adyghe în cuburi mici.
6. Adăugați toate ingredientele pregătite într-un vas. Condimentați cu sare și piper negru măcinat, adăugați puțin ulei vegetal și suc de lămâie / oțet de vin.
7. Se amestecă și se servește salată la masă.
Poftă bună!
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)