Simplu de a pregăti, economice și suculent!
ingrediente:
1 cutie de ulei de pește conservat
100 gr. orez
1 cutie de conserve de porumb (și nu poate)
ceapă
2 oua
pătrunjel
1 oră. l. muștar
1 linguriță coaja de lamaie
Articolul 0.5. pesmet
vârf de cuțit de piper măcinat
sare
ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
Se spală orezul, până când apa curge limpede.
Se toarnă apa de orez - 1 pahar, se adaugă 1/3 linguriță sare, pune la foc mic.
Gatiti timp de 15 minute, până când orezul este fraged și a absorbit toată apa. Se răcește.
Se toaca marunt ceapa si patrunjel. Cu ajutorul unei lamaie cu o răzătoare pentru a elimina coaja.
Ceapă prăjită în ulei.
Orezul răcit pentru a pune într-un castron.
Deschide conservele de pește și se frământă conținutul unei furci.
Pune-l la orez.
Se adauga patrunjel, ceapa, coaja de lamaie, muștar, conserve de porumb (fara lichid).
Sare și tocatã sezon cu piper.
Se adauga oul si se amesteca bine pentru prăjituri de pește tocată.
Dacă masa este prea lichid, se adaugă 1-2 linguri. l. biscuiti.
De la masa cutlet pregătită pentru a forma chiftele.
Beat doilea ou, cu un vârf de cuțit de sare.
În primul rând cotlet omis în ou bătut, apoi rola în pesmet.
Fry chiftelele peste foc mediu pe ambele parti pana se rumeneste in ulei vegetal.
Chiftele gata pus pe prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei.
Serviti fishcakes cu sos de dumneavoastră preferat și garnitura.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!