#1
Pește sub un strat de cartofi
Fel de mâncare foarte gustos, aromat și rapid! Arată frumos, este destul de potrivit pentru o masă festivă! Pește sub haina de cartofi!
Ingrediente:
- 800 gr file de pește
- 2 cartofi medii
- 2 oua
- 120 gr brânză
- jumătate de ceapă
- 1-2 linguri smântână
- 1-2 lingurițe hrean de masă
- suc de o jumătate de lămâie
- sare piper
#2
Peste "Royal" la cuptor
Pește incredibil de gustos și suculent copt într-un super sos la cuptor! Orice pește roșu este potrivit pentru rețetă: somon, păstrăv, somon roz, somon chum. Mâncarea, datorită sosului și legumelor, se dovedește a fi foarte suculentă, gustoasă și aromată. O rețetă simplă și rapidă pentru o mâncare de pește fierbinte.
Ingrediente:
- 400 gr pește roșu
- 1 lingură suc de lămâie
- 1 ceapa mare
- 1 morcov mare
- 2 linguri smântână
- 2 linguri iaurt natural
- 1 linguriță amidon de porumb
- 1-3 lingurițe hrean de masă
- 50 gr brânză
- sare piper
#3
Pește în franceză
Pește grozav de gustos, suculent și foarte, foarte fraged. Perfect pentru o masă festivă. O rețetă simplă și foarte rapidă pentru un preparat fierbinte delicios.
Ingrediente:
- 3 bucăți de file de tilapia (cod, halibut etc.)
- suc de o jumătate de lămâie
- 1 brânză procesată
- 2 oua
- 1 lingură smântână
- 1 linguriță muştar
- 0,5 ceapă
- 70 gr brânză
- sare piper
_____________
Se coace 20 de minute la 180 de grade
#4
Pește cu maioneză. Un prânz simplu și rapid.
Pește foarte gustos, suculent și fraged sub un sos neobișnuit, care amintește foarte mult de maioneză :) O rețetă simplă și rapidă pentru o cină delicioasă.
Ingrediente:
- 400 gr file de peste
- 0,5 ceapă
- 100 gr brânză de vaci
- 1 ou
- 50 ml kefir (sau lapte)
- 1 linguriță muştar
- 1 lingură suc de lămâie
- sare piper