Un fel de mâncare foarte rapid de legume pentru prânz cu produse simple atoes Cartofi și sfeclă.

Admin

click fraud protection

Astăzi am un preparat foarte gustos și nu greu de preparat. Poate fi servit la micul dejun, prânz și cină!

Am nevoie de cartofi și sfeclă fierți, ieri erau reci. Frământ cartofii cu o zdrobire în piure de cartofi, puteți rade pe o răzătoare fină.

Frec sfecla pe cea mai fină răzătoare, o voi face într-o strecurătoare, așa că voi scăpa de umezeala în exces.

Trimit sfecla la cartofi, sare, adaug piper negru măcinat.

Adăugați 1 ou de pui și amestecați ușor.

În două pase adaug aproximativ 180 de grame de făină.

Frământ cu mâinile. Acesta este aluatul care ar trebui să iasă, se va lipi destul de greu de mâini.

Presaram bine masa cu faina. Am întins 1 lingură cu vârful aluatului pe masă.

Se înmoaie în făină și se rulează într-un cârnat.

L-am taiat bucăți mici cu un cuțit.

Rulez golurile cu mâinile în bile.

Am înmuiat furculița în făină și apăs bilele.

Îl arunc în apă clocotită cu sare.

De îndată ce vin, fierbeți încă 2-3 minute. O puteți servi la masă! Are un gust și mai bun dacă este presărat cu ulei de usturoi.

În untul topit, adăugați o bucată de usturoi stors prin presă și adăugați puțin pătrunjel proaspăt. Presară cu nuci dacă se dorește.

Încearcă să gătești!

Ingrediente:

  • 350 gr cartofi (2 cartofi mari)
  • 350 gr sfeclă fiartă (2 sfeclă mică)
  • 1 ou
  • 180 gr făină
  • sare piper
  • 30 g unt
  • 1 cățel de usturoi
  • 30 de grame de nuci
  • patrunjel proaspat
  • brânză feta - opțional

De asemenea, vă invit să urmăriți acest link pentru a vedea cea mai nouă rețetă a mea!

Am găsit o nouă rețetă de aluat pentru chifle, gătită: și sunt foarte mulțumit de rezultat - chifle aerisite
Am găsit o nouă rețetă de aluat pentru chifle, gătită: și sunt foarte mulțumit de rezultat - chifle aerisite

Bună ziua, mă numesc Oksana! Salutări tuturor celor care s-au uitat la pagina mea. Sper că rețete...

Nu mai poți cumpăra ceai în magazin. Te voi învăța cum să-l gătești acasă
Nu mai poți cumpăra ceai în magazin. Te voi învăța cum să-l gătești acasă

Ceaiul meu este foarte gustos, sănătos și fără arome chimice - doar ingrediente naturale. O facem...

Vinete sub un strat de carne. Delicios și simplu
Vinete sub un strat de carne. Delicios și simplu

Simpla vedere a acestor vinete face gura apă. Foarte gustos, asigurați-vă că gătiți, familia dvs....

Instagram story viewer