Ce zici de cartofi cu ciuperci? Ciuperci nu? Nu contează! reteta Record „cartof complicat“, cu ciuperci, fără ciuperci! Imposibil?! Chiar și posibil, derulați pe!
Când cineva încearcă mai întâi cartofi fierte în această rețetă, o dată a exclamat: „Oh, și cartofi gustoase cu ciuperci unt!“
Dar truc este pur și simplu că nu ciuperci în acest fel de mâncare nu este la vedere.
vânătă - maestru al deghizării!
Reteta de cartofi „Dodgy“ cu ciuperci Boletus fără
ingrediente:
700 g de cartofi
3 vinete mijlocii
1 ceapa
2 catei de usturoi
mărar proaspăt
sare si piper dupa gust
ulei vegetal pentru prăjit și coacere
Mod de preparare:
1. coaja de vinete și se taie în cuburi mici.
2. Sare, la sucul rezultat la scurgere, clătiți sub jet de apă.
3. coji de cartofi, se spală și întotdeauna uscate, tăiate în 2 ori mai mare decât vinete.
4. Ceapa se toaca marunt.
5. Puneți cartofii pe o foaie de copt, se condimentează cu sare și se presară cu un pic de ulei vegetal.
6. cartofi se amestecă și se trimite într-un preîncălzit la 200 grade cuptor.
7. Coaceți până se înmoaie.
8. În timp ce cartofi copți, se prăjește într-un pic de ulei cu vinete ceapa.
Dacă vă place mai gras, puteți adăuga un pic de unt mai mult.
9. Atunci când cartofii sunt aproape gata, adăugați vinete prăjit, sezon cu piper și se înmoaie timp de 5-7 minute în cuptor.
10. Se toaca marunt mararul.
11. Usturoiul este trecut prin presa.
12. Cartofii se scot din cuptor, se presara cu ierburi cu usturoi, se amestecă ușor.
Se lasa cateva minute pentru aromele schimbului.
Casa este umplut cu ispititoare miros de cartofi prăjiți cu ciuperci ...
Pentru ea și solicită sărate castravete - doar un basm!
Poftă bună!
Ca acest lucru?
Vă rugăm să-l împărtășească pe rețelele sociale sauSUBSCRIBEpe canalul meuși a pus Like! Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!