aperitiv simplu, frumos și original, care va decora masa de sărbătoare.
Oua umplute cu ciuperci pate
ingrediente:
5-6 oua
un pachet de ceapa verde
maioneză
ceapă
100 gr. ciupercă
morcovi
ulei vegetal
sare
piper
unt
afinele pentru a decora
Mod de preparare:
1. Se fierbe tare ouă fierte de pui mari, reci și curate de coajă.
2. tăiat cu grijă pe lungime ouă în două părți egale și se îndepărtează gălbenușurile.
Mash galbenusurile cu o furculita si se pune deoparte.
3. O adunatura de ceapa verde se spală, se scuture apa si se taie marunt.
4. Se combină galbenusurile de ou si ceapa verde.
5. Ciupercile si ceapa se taie. ciuperci Fry și ceapa în ulei vegetal până la făcut.
6. Morcovii se spală, grătarul și se prăjește separat în unt bine.
7. Tocătură prăjit ciuperci și morcov. Sau taie toate blender. Ar trebui să obțineți o masă uniformă, ca o pastă.
8. Se amestecă pasta cu ceapă și gălbenușul de ou, maioneza. Se adaugă sare și se condimentează cu piper dupa gust.
9. Se prepară jumatatile de ou, astfel încât acestea nu sunt rulare pe placa, face o felie subțire din partea de jos. Tăiați mijlocul nu este necesar, este mai bine să facă o movilă mare de umplutură.
10. Se umple ouale cu pate de ciuperci. Nu este nevoie să se simtă rău pentru umplutura de ciuperci, chiar el a plecat. Apropo, puteți hrăni cu biscuiti sau sandwich-uri.
11. ouă Lay pe o placă plană. Colțul decupat în pachete de maioneză și se aplică ochiurilor de plasă pe fiecare ou. Se decoreaza cu fructe de pădure afine proaspete și se presară cu ceapa verde.
Oua umplute cu hering brânză topită
ingrediente:
6 oua
2 fileuri de hering sărat
2 brânză topită
1 morcov fiert
maioneză
verdeață
Mod de preparare:
1. Brânză pune în congelator timp de o oră, apoi și grătarul obține.
2. morcovi fierți, de asemenea, măcinat cu ajutorul spatulei de metal sau un filtru.
3. Se fierbe fierte tare ouă, rece și curat. oua se taie pe lungime și gălbenușuri ªtergere. Jumătate din ouă tăiate puțin placă de sprijin, astfel încât acestea sunt durabile.
4. Se freaca galbenusurile cu o furculita din nou pe o răzătoare.
5. Hering tăiat în bucăți și carne tocată.
Apoi, pentru a spăla instrumentul mai bine și nu a avut nici neplăcut „hering“ miros ar trebui să săriți imediat prin ea o bucată de pâine sau o ceapa. În carnea de vită care nu sunt necesare, este doar pentru tocător.
6. Se amestecă morcovi, brânză, gălbenușuri de ou, hering si maioneza. Puteți înlocui maioneza pe untul dedurizată
7. Se amestecă bine ingredientele cu o lingura si elimina cele 10 minute în frigider.
8. Se umple jumatatile de ou umplute. Decoreaza după cum se dorește.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!