3 deserturi iubesc familia mea de Crăciun. Împărtășesc rețete neobișnuite

3 rețete simple de desert care îți vor înveseli masa de sărbători de Crăciun. Ușor de preparat și fără ingrediente complicate.

Dacă v-ați săturat de deserturile clasice care sunt pregătite de Crăciun, vă sugerez să luați în considerare mai multe opțiuni care sunt grozave pentru o masă festivă.

Panna cotta este un desert porționat minunat. Mandarina - atât de aromată și gustoasă încât vrei să o consumi din ce în ce mai mult. Și brânza de mere este un desert neobișnuit care este considerat tradițional în Lituania.

Panna cotta

1. Se toarnă gelatina cu apă și se lasă să se umfle.
2. Încălziți restul ingredientelor, cu excepția gemului, până se dizolvă zahărul; nu este necesar să fierbeți.
3. Adăugați gelatină în masa laptelui și amestecați.
4. Se toarnă în recipiente frumoase și se pune la rece 5-6 ore.
5. Se acoperă cu gem de mandarină și se ornează cu pene de mandarină înainte de servire.

Brioșă de mandarină

1. Se toarnă mandarine cu apă, se fierbe, se scurg și se toarnă rece. Repetați de 3 ori.
2. Se toarnă apă pentru a patra oară și după fierbere, se fierbe la foc mediu timp de 1 oră. Scurgeți și bateți cu un blender într-un gruel omogen.
3. Bateți ouăle și zahărul până devin pufoase. Se amestecă piureul de mandarină.
4. Punch migdalele într-un râșniță de cafea până la starea de pudră (făină). Se amestecă făina de migdale cu praful de copt și se adaugă la aluat, se amestecă ușor.
5. Coaceți timp de 50-60 de minute la 180 ° C. Se lasă să se răcească și se pune la rece 5-6 ore.
6. Presărați cu zahăr glazură sau acoperiți cu ciocolată neagră topită înainte de servire.

Brânză de mere

1. Adăugați zahăr în sosul de mere și evaporați excesul de umiditate. Cel mai bine se face la cuptorul cu microunde. O aprind 10 minute, o amestec și o pun la loc în cuptorul cu microunde. Deci, pentru aproximativ 5-7 repetări.
2. Adăugați alune prăjite și afine la masa groasă de mere.
3. Transferați-l pe pânză de brânză și formați ca un cap de brânză.
4. Așezați încărcătura deasupra și lăsați-o pentru o zi.
5. Îndepărtați pânza de brânză și uscați-o pe o grătar, întorcându-o din când în când. În mod ideal, brânza „se coace 2-3 luni”, 2-3 zile sunt suficiente pentru un rezultat rapid.

Iată un set de deserturi pe care le-am primit astăzi. Ce deserturi faci de Crăciun?

Îmi place să evaluezi articolul. Și pentru a nu rata lansarea de noi rețete,abonați-vă la grupul din Odnoklassniki!