Ce se întâmplă dacă mai sunt multe mandarine după Anul Nou? 3 rețete de desert de Anul Nou 🍊🥧🍽

Dacă după Anul Nou rămân o mulțime de mandarine, dar nu mai sunt puternice, vă sugerez să faceți deserturi simple care nu vă vor lua mult timp.

La noi, mandarinele au devenit de mult un fel de simbol al Anului Nou. Există o legendă conform căreia Ministerul Sănătății al URSS a cerut eliberarea mandarinelor ca fruct care conține vitamina C pentru Anul Nou.

Acest lucru s-a datorat îngrijorării pentru cetățenii sovietici care au abuzat de alcool la sărbătorile festive. După părerea mea, legenda este un pic delirantă. Dacă includeți logică, va deveni clar că mandarinele din Abhazia se coc în decembrie. Prin urmare, au apărut pe rafturile magazinelor pentru Anul Nou.

Dar deviez. Astăzi vă voi spune ce puteți găti din mandarinele care au rămas după sărbătoarea de Anul Nou. Vreau să vă atrag atenția asupra plăcintei cu mandarine. Se dovedește a fi nerealist de gustos, principalul lucru este că mandarinele pentru aceasta trebuie să fie bine decojite și fără sâmburi, altfel va avea un gust amar.

Rețetă pas cu pas pentru gem de mandarină

1. Se toarnă mandarine cu apă, se fierbe și se scurge apa clocotită. Repetați procedura de 3 ori.
2. Se toarnă mandarinele cu apă rece, se fierbe și se fierbe la foc mediu timp de 1 oră.
3. Se scurge, se adaugă zahăr și se bate cu un blender până se omogenizează.
4. Aduceți la fierbere și gătiți timp de 10 minute după fierbere. Rulați-l în borcane și păstrați-l în frigider.

Rețetă pas cu pas pentru Charlotte cu mandarine

1. Se topește zahărul pentru caramel într-o tigaie, se toarnă într-o matriță acoperită cu pergament.
2. Curățați mandarinele, tăiați-le în jumătate și așezați-le pe fundul matriței peste caramel.
3. Bateți ouăle cu zahărul până devine pufos. Se adaugă untul topit și laptele și se amestecă.
4. Cernem făina cu praful de copt în aluat și amestecăm cu un mixer.
5. Se toarnă într-o matriță și se coace timp de 40 de minute la 180 ° C.
6. Întoarceți plăcinta încă fierbinte pe un platou de servire. Terminat!

Rețetă pas cu pas pentru jeleu de afine cu mandarine

1. Clătiți afine sub apă curgătoare. Curățați mandarinele și împărțiți-le în felii.
2. Se acoperă cu apă și se fierbe 30 de minute după fierbere.
3. Punch masa cu un blender de mână, apoi se strecoară printr-o sită. Se pune la rece 8 ore.
4. Puneți jeleul la foc mediu și, când se încălzește puțin, turnați jeleul cu zahăr în ploaie.
5. După fierbere, adăugați zahărul de bază și amestecați până se dizolvă.
6. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 3 minute. Se toarnă în borcane și se păstrează la rece.

Ce îți place să gătești din mandarine?

Îmi place să evaluezi articolul. Și pentru a nu rata lansarea de noi rețete,abonați-vă la grupul din Odnoklassniki!