Bună ziua, dragi cititori ai canalului „Gătit cu Natalia Kalinina”! Îi salut pe oaspeții mei obișnuiți, precum și pe toți cei care au venit să mă vadă pentru prima dată!
Astăzi vreau să împărtășesc o rețetă pentru omleta perfectă care nu se așează niciodată. Vrei mereu ca omleta să fie perfectă, dar nu întotdeauna toată lumea reușește. Vă asigur, în acest fel toată lumea face o omletă, prima dată, magnifică, foarte gustoasă, apetisantă și nu se așează. Convinge-te singur.
***************************
Reţetă:
Ouă - 4 buc.
Sare -1 / 3 lingurițe.
Lapte -200ml.
Unt -30gr.
METODA DE GATIT
Spargeți 4 ouă într-un castron, adăugați un praf de sare, turnați 200 ml de lapte. Bateți cu un tel, îl puteți folosi pe cel obișnuit. Nu trebuie să bateți mult, trebuie doar să combinați gălbenușul cu albușul și oul.
Luăm un recipient, puteți folosi o farfurie obișnuită. Se toarnă ouăle cu lapte. Apoi adăugați unt de aproximativ 30 de grame.
Luăm o cratiță potrivită, turnăm puțină apă în ea pe fund, punem un castron. Închideți capacul și dați foc. Gatiti pana se inmoaie, din momentul fierberii 15 minute.
Scoatem vasul cu omleta. Mergem de-a lungul marginii cu o spatulă de silicon și transferăm pe o farfurie. Tăiați în porții și serviți. Așa se dovedește frumos și apetisant în context. Are un gust neobișnuit, atât de cremos. Vă recomand să gătiți, pentru că este foarte simplu.
Dacă ți-a plăcut rețeta, pune-o pe Class, distribuie-o pe rețelele de socializare sau scrie un comentariu. Feedback-ul dvs. este cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘
Puteți vedea detaliile și detaliile despre gătit în scurtul meu videoclip de mai jos: