Există MITURI și CARTOFI, îți propun să gătești carne în franceză într-un mod nou! Cartofii și carnea tocată sunt întotdeauna o combinație de produse câștig-câștig. Perfect pentru prânz sau cină. Incearca si tu!
***************************
Reţetă:
Carne tocată -300gr.
Sare -1 / 3 lingurițe.
Usturoi -3-4 dinți.
Piper negru - după gust
Cartofi -3-4 buc.
Sare -1 / 3 lingurițe.
Piper negru - după gust
Ceapă -1-2buc.
Roșii -1-2buc.
Brânză -100-150gr.
Cremă acidulată -150g.
METODA DE GATIT
Luăm orice carne tocată 300g., Adăugăm sare o jumătate de linguriță, piper negru, usturoi 3-4 dinți, turnăm în lapte aproximativ 50 ml și amestecăm.
Tăiați cartofii felii sau jumătăți de inele. Adăugați sare, piper negru, un amestec de ierburi, turnați în ulei vegetal 3-4 linguri.
Amestecați și puneți într-o matriță, tăiați ceapa în jumătăți de inele și puneți cartofii. Acum puneți carnea tocată.
Tăiați roșiile în jumătăți de inele și puneți-le pe carnea tocată.
Brânză 100 grame rasă, adăugați smântână sau adăugați maioneză. Se amestecă și se așează pe roșii.
Puneți la cuptor și gătiți la 180 de grade timp de 60 de minute sau până când cartofii sunt fierți. Dacă brânza se rumeneste rapid, acoperiți cu folie.
Se servește fierbinte cu căldură la masă adăugând salată de legume. Simplu, rapid și gustos.
Dacă ți-a plăcut rețeta, pune-o pe Class, distribuie-o pe rețelele de socializare sau scrie un comentariu. Feedback-ul dvs. este cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘
Puteți vedea detaliile și detaliile despre gătit în scurtul meu videoclip de mai jos: