Carne grozav de gustoasă, rețeta imediat „înregistrată” în meniul nostru, a meritat încercată o singură dată. Potrivit pentru o sărbătoare festivă sau doar pentru prânz sau cină, este pregătit instantaneu, tuturor îi place. Se pare că un pui care se topește în gură, suculent, apetisant.
***************************
Reţetă:
Piept de pui -600g.
Sare -1 / 2 lingurițe.
Piper negru - după gust
Ardei roșu - după gust
Conserve de ananas -1 cutie
Brânză -100gr.
METODA DE GATIT
Tăiați pieptul de pui în 2 bucăți pe lungime. Greutatea pieptului meu de pui este de 600 de grame. Bateți ușor carnea cu un ciocan pe ambele părți.
Sareți carnea pe ambele părți, aproximativ jumătate de linguriță, adăugați piper negru, ardei gras roșu după gust. Distribuiți condimentele uniform. Luăm o tigaie, o încălzim bine, turnăm puțin ulei vegetal, punem în pieptul de pui și prăjim pe fiecare parte aproximativ 20-30 de secunde. Scoatem de pe foc, așa că continuăm cu restul de semifabricate.
Tăiați conserve de ananas cubulețe, radeți brânza, am mozzarella.
Puneți carnea pregătită pe o foaie de copt unsă,
Se unge blatul cu smântână, maioneză, eu ung cu smântână cu maioneză, amestecată în aceeași proporție.
Acum puneți ananas și presărați brânză deasupra. Punem intr-un cuptor preincalzit si gatim la 200 de grade timp de 20-25 de minute, pana cand branza se rumeneste si carnea este gata.
Servim cu căldura la masă. Se dovedește atât de gustos și tandru încât cu siguranță vă va plăcea dumneavoastră și oaspeților.
Dacă ți-a plăcut rețeta, pune-o pe Class, distribuie-o pe rețelele de socializare sau scrie un comentariu. Feedback-ul dvs. este cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘
Puteți vedea detaliile și detaliile despre gătit în scurtul meu videoclip de mai jos: