Bună ziua, dragi cititori ai canalului „Gătit cu Natalia Kalnina”! Îi salut pe oaspeții mei obișnuiți, precum și pe toți cei care au venit să mă vadă pentru prima dată!
Astăzi vreau să împărtășesc o rețetă de fursecuri cu dulceață ca în „fâșii de pâine scurtă” din copilărie. Delicat, sfărâmicios cu gem acru sau gem - acesta este foarte gustos, în plus, este ușor de preparat. Aceasta este o rețetă din serie rapidă, gustoasă și ieftină
***************************
Reţetă:
Unt -200gr.
Ou -1buc.
Zahar -50 gr.
Sare -1 / 3 lingurițe.
Pudră de copt -1 linguriță
Vanilină -1 pachet
Făină -300gr.
Gem - după gust
Metoda de gătit:
Puneți 200 de grame de unt moale la temperatura camerei într-un castron. Bateți cu un mixer, adăugați acum 50 de grame de zahăr și vanilină. Continuăm să batem până când se pufăie și zahărul se dizolvă.
Să măsurăm 300 de grame de făină, adăugăm 1 linguriță. praful de copt și amestecați. Acum adăugați făină cu praful de copt în unt și frământați aluatul. Făina poate necesita un pic mai mult aluat care să fie moale și elastic, nu lipicios de mâini.
Luăm hârtie de copt, am un covor de copt și distribuim aluatul cu mâinile și un sucitor, formăm un dreptunghi. Fac pe o foaie de copt standard.
Punem la cuptor și coacem la 180 de grade timp de 10-15 minute. Principalul lucru aici nu este să uscați prea mult tortul. Tăiați imediat marginile. Și împărțiți-l în 2 părți egale. Se lasă să se răcească complet.
Transformăm butașii în firimituri. Luăm prăjitura răcită și o ungem cu gem, dulceață groasă cu gem de afide. Cel mai mult îmi place să iau cu acritate. Azi am gem de caise.
Punem a doua prăjitură și ungem cu gem. Acum presară deasupra firimituri.
Lăsați-l să se înmoaie timp de câteva ore și tăiați-l în porții.
Se toarnă o ceașcă de ceai și începe să bei ceai. Delicat, sfărâmicios și foarte gustos.
Dacă ți-a plăcut rețeta, pune-o pe Class, distribuie-o pe rețelele de socializare sau scrie un comentariu. Feedback-ul dvs. este cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘
Puteți vedea detaliile și detaliile despre gătit în scurtul meu videoclip de mai jos: