Acest pui poate fi servit pe masa festivă.
Bună ziua, dragi cititori ai canalului „Gătind cu Natalia Kalnina”! Le urez bun venit oaspeților mei obișnuiți, precum și tuturor celor care au venit să mă vadă pentru prima dată!
Astăzi vreau să împărtășesc o rețetă pentruun pui striat, suculent. Totul este foarte simplu, iar rezultatul este uimitor. Serviți acest pui copt pe masa festivă - merită! Iar secretul de a face un astfel de pui este simplu - o marinată bună și o mânecă de copt.
Metoda de gătit:
Luăm puiul și îl împărțim în părți, puteți lua o singură tocă sau coapsă.
Pregătiți marinada, turnați 50 ml de sos de soia într-un castron, adăugați 1 linguriță. miere, 4-5 căței de usturoi, condimente după gust, adaug o jumătate de linguriță. boia dulce, piper negru.
Și adăugați 1 linguriță. muştar. Nu pun sare, deoarece sosul de soia va avea suficientă sare. Am amestecat. Puneți puiul într-un castron, umpleți-l cu marinată. Puteți să plecați la marinat sau să începeți gătitul imediat.
Luați manșonul de copt, puneți puiul, turnați marinada rămasă. Legăm mâneca.
Dam la cuptor 40 de minute, imi place ca puiul sa se separe bine de oase, asa ca il pun 60 de minute, acum deschid cuptorul, tai maneca, intorc puiul si dau la cuptor inca 10 minute,
întoarceți-vă din nou și coaceți încă 10 minute. Pentru a face puiul o frumoasă culoare aurie.
Puiul este gata, serviți. Sucos, fraged și foarte gustos.
Dacă ți-a plăcut rețeta, pune-o pe Class, distribuie-o pe rețelele de socializare sau scrie un comentariu. Feedback-ul dvs. este cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘
Puteți vedea detaliile și detaliile despre gătit în scurtul meu videoclip de mai jos: