Potrivit rețeta bunicii mele. Se pare foarte moale și delicat. În acest fel pentru a vă bucura!
ingrediente:
0,5 litri de chefir
3 cani faina
ou
3 linguri. l. zahăr
vârf de cuțit de sare
1 oră. l. zahăr vanilat
1 oră. l. praf de copt
ulei vegetal
Mod de preparare:
1. Bate ou, zahăr și sare.
2. Iaurtul să se încălzească la condiții calde. Nu se fierbe, dar ar trebui să fie fierbinte. Nu-ți fie frică de ceea ce va fi cu el.
Deci, ar trebui să fie.
3. Se toarnă iaurt în ouăle bătute, agitarea este necesară rapid la oul nu se coaguleze.
4. făină cerne și părți intră într-un amestec lichid de chefir. Poate este nevoie de mai puțin sau mai mult făină.
5. Adăugați praful de copt și aluat de zahăr vanilat.
Important! Aluatul ar trebui sa o picură foarte dens, greu dintr-o lingură.
6. Se incalzeste o tigaie cu o cantitate mare de ulei vegetal. Cel mai bine este sa se prajeasca clatite pe o tigaie din fonta.
7. Turnati pentru a răspândi viitoarele noastre clatite intr-o tigaie.
Odată ce aluatul începe să fiarbă, la rândul său.
Fry este necesar, sub capacul închis, astfel încât brioșă va crește chiar mai bine!
Se servesc clătite luxuriante și miere.
Întreaga familie va fi încântați de o astfel oladushek!
Gătit Sfaturi:
După clătite prăjit pune pe prosoape de hârtie pentru toată grăsimea în plus este plecat.
Muffin este necesar să se adauge unul cu altul numai după ce au răcit, în caz contrar se vor rezolva.
În loc de praf de copt puteți obține un suc, dar nu se stinge sucul de otet sau lamaie.
Brioșă puteți adăuga stafide, lămâie rasă, nuci, mere, portocale, pere, etc.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!