pește util și gustoase preparate la cuptor cu lamaie si usturoi.
Reteta macrou la cuptor cu lamaie in folie
ingrediente:
- macrou 1 buc.
- 1/2 bucăți de lămâie.
- iaurt 3 linguri naturale
- piper negru măcinat 1 lingura
- 2 catei de usturoi
- sare
Mod de preparare:
1. Rade coaja de mult din jumatate de lamaie si stoarce sucul.
2. Carcass macrou gut, scoateți branhiile. Puteți tăia capul și coada și se taie în bucăți la carte.
3. Se amesteca iaurtul cu sucul de lamaie si coaja.
4. Usturoi tocat fin sau pus printr-o presă.
5. Se combină iaurt cu lamaie, usturoi si piper. sare sos de gust.
6. unge sosul de iaurt din belșug pește, etc fără a uita sosul in interiorul carcasei.
7. Se taie o foaie mare de folie.
8. Ori folia în jumătate de două ori.
9. Așezați macroul în mijlocul foii de folie.
10. Îndoiți marginile foliei, înfășurați cu grijă peștele într-un plic.
11. Se coace macrou în folie într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ o oră la 200 de grade si se serveste cu salata.
Poftă bună!
Multe lucruri interesante nu doar despre alimente >>>AICI
Vă mulțumim pentru Husky șiapartenență!
Toate cele bune!